Merveilles de la mer


Crevettes;

Bagel gratiné aux crevettes

Baisers de pétoncles et de crevettes à la noix de coco
Baluchons de crevettes et de brie
Beignets aux crevettes


Brochettes de crevettes à l'ail pour B.B.Q
Brochettes de crevettes croustillantes au gingembre,à l'ail et au miel
Brochettes de crevettes et de pétoncles à l'érable et à l'orange
Brochettes de crevettes croquantes au gingembre, à l'ail et au miel





Guedilles aux crevettes de Matane

Gratin de chou~fleur et de crevettes

Mousse aux crevettes
Mousse aux concombres et sauce aux crevettes

Pâtes aux crevettes et au brocoli

Piments farcis aux crevettes






Fish & chips

Filet de saumon à la moutarde
Filet de saumon grillé à l'érable
Filet de saumon grillé à l'érable prise deux;)
Filet de saumon à l'érable et à la moutarde
Filet de saumon mariné et beurre de pamplemousse
Filet de saumon sauce à l'orange
Filet de saumon laqué à la sauce asiatique aux cerises
Filet de saumon cuit sur planche de cèdre, laqué au gingembre et à la sauce soya
Filet de saumon au soya et gingembre

Filet de tilapia sauce au chou-fleur sur tombée d'épinards

Filet de saumon laqué à l'érable et au gingembre

Filets de truite des Bobines à la moutarde
Filet de truite des Bobines aux fleurs d'ail et sa sauce Hollandaise à la lime
Filet de truite des Bobines et crevettes à l'étouffée
Filet de truite arc-en-ciel des Bobines à la dijonnaise
Filet de truite arc-en-ciel des bobines à l'asiatique







Commentaires

  1. Quel ravissement et quel voyage avec les crevettes et le saumon ...
    .B.

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  2. ouiiiiiii du saumonnnnn !! Des creveeeettes!! <3

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