Feuilletés aux fruits de mer et poireaux

** Dossier ailes de poulet

Ailes de poulet Barbecue
Ailes de poulet de l'ouest
Ailes de poulet glacées à l'érable
Ailes de poulet en sauce Bull's Eye Buffalo
Ailes de poulet à l'Américaine 
Ailes de poulet à l'érable 
Ailes de poulet Buffalo 
Ailes de poulet Buffalo #2
Ailes de poulet Buffalo au four

Poulet fondant à l'érable et au gingembre

Barquettes de mini concombres à la Goberge

Bouchées apéritives mexicaine
Boulettes de saucisses italiennes
Beignets aux crevettes

Beurre à l'ail et au citron

Brie fondant aux canneberges et sirop d'érable
Brie fondant aux canneberges et Porto

Brie fondant aux noix de Grenoble, canneberges et érable

Brie au four aux pommes et à l'érable

Bruschettas à la Michel
Bruschettas à la courgette et à la feta

Calmars frits

Champignons crémeux farcis aux escargots
Champignons farcis à ma façon
Champignons farcis à la saucisses italienne et aux trois fromages 

Croûtons au parmesan

Croûtons à l'ail facile

Egg rolls pizza

Escargots gratinés de luxe

Escargots à l'ail gratinés

Escargots sauce au beurre de limette ou à l'ail gratinés

Escargots bourguignon gratinés

Feuilletés aux fruits de mer et poireaux

Gratin de chou~fleur et de crevettes

Guacamole

Mousse aux crevettes
Mousse au jambon

Nachos au poulet et salsa maison

Noix de cajou piquantes au cari

Oeufs farcis de style Bloody Mary

Pain pizza


Rondelles d'oignon épicées
Rondelles d'oignon croustillantes au vinaigre balsamique

Salade d'asperges tièdes
Salade d'asperges et d'orange
Salade d'avocats et de pamplemousses au saumon fumé
Salade de coeurs de palmiers et artichauts au parmesan
Salade d'épinard,champignons et carottes
Salade chaude aux crevettes

Salsa mexicaine à la mangue 
Salsa mexicaine traditionnelle
Salsa étagée
Salsa aux fraises et à la mangue
Salsa au maïs et aux tomates

Salsa maison

Dossier saucisses cocktail

Saucisses cocktail au miel
Saucisses cocktail dans le sirop d'érable

Saucisses cocktail à l'érable

Saucisses cocktail érable et whisky 

Saucisses cocktail au bacon cuites au four

Tarte aux tomates et cheddar

Trempette au fromage à la crème et à la salsa pour tostitos

Trempette au saumon fumé

Fruits de mer;)

Baluchons de crevettes et de brie

Bouchées de saumon fumé et coeurs de palmier
Bouchées de saumon fumé et coeurs de palmier prise 2 
Bouchées de bagel au saumon fumé et tartinade au poireau

Brochettes de crevettes croustillantes au gingembre,à l'ail et au miel

Hors~d'oeuvre de concombre farci aux crevettes

Coquilles de fruits de mer #1
Coquilles de fruits de mer #2
Coquilles de pétoncles en sauce
Coquilles St~ Jacques

Crevettes au caramel d'ananas et graines de sésames grillées
Crevettes au miel et aux graines de pavot
Crevettes au miel et aux graines de pavot sur salsa mexicaine
Crevettes au sésame
Crevettes caramélisées à la moutarde
Crevettes panées
Crevettes "papillon" du vieux Duluth
Crevettes poêlées, salsa à la mangue
Crevettes sablées au parmesan et à l'ail

Croquettes de saumon..thon..

Duo de crevettes et pétoncles,beurre crémeux à la ciboulette

Escargots au beurre de limette ou au beurre à l'ail gratinés
Egg rolls aux crevettes

Feuilleté de pétoncles et de poireaux

Casserole de moules à la façon Bloody César
Moules à la moutarde et aux champignons

Petites quiches de saumon fumé et à l'aneth
Pétoncles au parfum de citron et de basilic
Pétoncles sur le gril
Piments farcis aux crevettes

Pommes farcies au fromage

Rouleaux~baluchons~croustillants au crabe et aux poireaux

Sauté de crevettes Thaïlandaises

Verrines d'avocat et crevettes

Wontons frits au porc et aux crevettes