~il était une fois..

..une amoureuse de crevettes..oui!oui!!..dans la sauce bien "saucy", heu??où bedon;
sur un bo bout de bâton,oui mais aussi dans un bon sauté avec des légumes..mmm..,avec du bon beurre gras à l'ail ou citronné et même; bien "cochonnes" avec de la panure!!!!!!!!toutes les réponses sont "ok" lol!!

..ce soir je pense à mes Copinautes que j'affectionne beaucoup.. Blanc~manger et Sara..on lâche pas les tites filles ok??..gros bizous xx

~crevettes panées~

Ingrédients:

24 grosses crevettes
2 oeufs
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de sucre
1/2 tasse d'huile
1/2 tasse de farine tout usage
1 c. à thé de fécule de maïs
4 c. à table d'eau froide
Poivre au citron..mon ajout;)





Préparation:

Battre les oeufs à la fourchette. Ajouter la farine, le sel, la fécule, le sucre et l'eau. Mélanger sans battre. Laisser reposer 10 minutes. Pendant ce temps, nettoyer les crevettes et faire chauffer l'huile. Tremper chaque crevette dans la pâte et faire frire de tous côtés.






Source : Les recettes du jour ~nancy

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