jeudi 26 novembre 2009

~quelle précieuse amie..


..il y a déjà un bon moment qu'elle partage ma vie mais nous étions très discrète sur notre relation..elle a toujours été pas mal renfermée je dirais..





..et oui!! je réalise maintenant combien sa présence dans ma vie est précieuse..elle me réconforte et me rassure..merci ma belle amie: M'Damijoteuse;)





..vraiment surprenant pour du poulet cuit à la mijo..même à refaire pour ma part;)en fait la recette originale se nomme;poulet à l'orange..c'est quoi le rapport avec les poivrons?? à la dernière minute j'ai réalisé que je n'avais pas de marmelade (chu d'même moé!!vous savez recettes de crevettes pas de crevettes sur l'image lol!!) mais pas grave!!.. je ne suis pas M'Dame Poudrier pour rien!!

~poulet à la confiture de poivrons et à l'oignon vert~


2 c.à soupe (30 ml) de fécule de maïs
1½ tasse (360 ml) de bouillon de poulet Campbell
1/4 tasse (60 ml) de sauce teriaki
3 gousses d'ail émincés
3/4 tasse (175 ml) de confiture de poivrons ou de marmelade à l'orange;)
( j'ai ajouté de la confiture de poivrons à la sauce;)
4 oignons verts de taille moyenne,tranchés (environ 1/2 tasse)
8 cuisses de poulet sans la peau (environ 900g ou 2 lb)

Mélanger la fécule de maïs,le bouillon,la sauce teriaky,l'ail,la confiture de poivrons et la moitié des oignons verts dans la mijoteuse.Déposer le poulet et touillez-le (mélanger,brasser;) afin de l'enduire de la préparation à base de bouillon.

Couvrir et faire cuire à la puissance minimale pendant 8 à 9 heures ou puissance maximale pendant 4 à 5 heures.

P.S résister à la tentation de soulever le couvercle trop souvent!!chaque fois qu'on le fait,la chaleur s'échappe,et il faut ajouter entre 15 et 20 minutes au temps global de cuisson;)








Source : recette modifiée Campbell's ~nancy


20 commentaires:

  1. hihi !! Contente de voir que je ne suis pas la seule a réaliser qu'il me manque des choses au moment où je suis en train de faire la recette, je saute aussitôt sur mon portable pour voir avec quoi je pourrai bien remplacer mon oubli ! Très intéressante cette recette, surtout avec la mijo... Bonne soirée

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  2. Miam, un beau plat mijoté!

    Bises et bon vendredi,

    Rosa

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  3. Cré Nancy va!! J'avais hâte de connaître ta nouvelle amie!!! lol!

    Je retiens ta recette, j'ai de la belle marmelade maison qui demande juste à être mangée!!

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  4. ..ben oui ma belle Rosa,tu avances plus vite que moi dans une journée lol!! gros bizous à toi;)

    ..tiens,tiens!! M'Dame Esther fût encore une fois trop,trop curieuse lol!!!!merci pour ces magnifiques partages Esther et bonne soirée xx

    ..hi!hi!! je suis la reine en ce genre ma chère Pixel.. je dis souvent à mes copines; faut pas s'arrêter faut improviser lol!!!!!

    ..sincèrement j'ai adoré ce poulet et pourtant j'ai souvent été déçu avec la poulette à la mijo..merci et au plaisirrr!!!!!!!

    ~moi xx

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  5. Une autre belle recette que je vais devoir tester héhé!!!

    Quand il y a du poulet moi j'achète;)

    Merci Charmante Amie et bonne soirée!! xxx

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  6. ..non mais 2 fois que je te rencontre aujourd'hui ma belle Lexibule!!nous quand on sort;on sort lol!!

    ..selon moi cette recette vaut vraiment à être essayer.. je songe même à refaire pour recevoir;)à suivre hi!hi!!bonne soirée à toi aussi et merci encore;)

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  7. ..merci Andrée et Clémence pour la belle visite de si loin..vous êtes pas mal gentilles;)

    ..bo week~end à vous les Copinautes xx

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  8. ...j'aime bien l'idée d'improviser sur la contenant du garde-manger hihi...une euperbe recette...

    et je sens qu'avec cette recette ton amie va devenir notre amie a nous aussi hihihi

    Bon week-end à toi ma chère Nancy xx

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  9. ..kékou Sonya;)

    ..il faut que je te raconte;avec ma mère c'est trop drôle..souvent lorsque je lui donne une recette je dis;sauf que j'ai changé ça en ceci et ceci en cela..elle me répond toujours;tu es bien comme ta grand~mère toi!!un merveilleux compliment pour moi qui adorait ma tite grand~maman;)

    .. je te souhaite un bo week~end mon bo rayon de soleil xx

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  10. Une belle recette, bien savoureuse…bon week-end !

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  11. ..bienvenue dans ma tite chaumière Eléonara..bo week~end à toi aussi;)

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  12. HUm... Il me tente ce poulet... Pas trop compliqué, en plus... Et M'dameMijoteuse, c'est une précieuse amie pour les jours pressés...
    Bonne fin de semaine, chère Nancy!
    Anik
    PS Pas de magasinage en vue, j'espère ! ;)

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  13. Mais que ça à l'air bon ton plat! Je commence à fréquenter une mijotteuse et les débuts sont prometteurs! Je vais certainement essayer ta recette!

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  14. Avec cette confiture de poivrons, ton poulet doit être bien savoureux !

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  15. Oh, mais au poivrons ça me va très bien. Comme ça, tu nous présenteras la version à l'orange plus tard! ;-)
    Il doit être extra et bien moelleux...
    Bisous

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  16. ..tu comprends pas mal vite ma belle Virginie lol!!..une recette à refaire pour ma part c'est certain;)merci à toi et bonne journée ma chère Copinaute xx

    ~quoi??tu n'aimes pas le magazinage ma belle Anik?? hi!hi!!non pas de bain de foule aujourd'hui pour moi..nous allons jouer dans la neige je pense;)

    ..bonjour Lavandine;)tellement pratique cette M'Damijoteuse pour les jours pressés..et comme c'est agréable en entrant à la chaumière et de sentir les odeurs enivrantes..bo samedi à toi ma chère;)

    ~en effet Elodie,cette confiture à bien fait son travaille hi!hi!!bonne journée à toi et à bientôt xx

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  17. Salut cocotte, ben mouézi mouézi j'avais hâte de connaître ta nouvelle amie.. tes tites cuisse de poulet me dont saliver

    Bon samedi la p'tite

    Gigi xx

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  18. ..hey!hey!!la belle tite Mexicaine qui débarque dans ma chaumière!!!!comme ça mes cuisses t'en font baver??.. j'le savais que j'étais encore pas pire lol!!!

    ..bo samedi ma chère Gigi d'Amourrrr xx

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..laissez vos traces dans ma chaumière..j'adore;)