jeudi 6 septembre 2007

Recettes cochonnes;)


..la symbiose est une association intime et durable entre deux organisme..moi et le porc lol!!


Porc haché;

Boulettes aigres-douces
Boulettes de viande au coeur de mozzarella

Burgers de porc haché façon côtes levées

Ragoût de boulettes
Ragoût de boulettes simple et succulent

Cigares au chou
Cigares au chou #2

Pain de viande au porc et aux pommes
Pain de jambon à l'ananas

Rôti~jambon & plus;


Brochettes de porc
Brochettes de porc au sirop d'érable
Brochettes de porc et d'ananas
Brochettes de porc à la bière 
Brochettes de porc à l'érable,ail et gingembre

Brochettes de filet de porc à l'orientale

Brochettes de saucisses Italiennes

Fesse de porc sauce à l'orientale
Rôti de fesse de porc (à la mijoteuse;)
Carré (rôti ) de porc à l'érable et à la moutarde
Rôti de porc asiatique
Rôti de porc (mijoteuse)
Rôti de porc patates jaunes (mijoteuse)
Rôti de porc patates jaunes (Ricardo)
Rôti de porc aux patates jaunes 
Carré de porc à l'érable et à la moutarde 
Rôti de porc à l'érable et à la moutarde

Jambon à l'ananas
Jambon à la bière de l'érablière
Jambon à la bière et aux épices
Jambon à l'ancienne à la mijoteuse
Jambon à la mijoteuse
Jambon à l'érable,bière et moutarde
Jambon au goût fumé à la mijoteuse
Jambon glacé à l'ananas
Jambon glacé à l'érable 
Jambon effiloché à l'ananas et à l'érable

Roue suisse au jambon

Jarrets de porc en ragoût
Jarrets de porc sauce crémeuse aux champignons

Mijoté au four sauce moutarde
Mijoté de porc à la chinoise
Mijoté de porc aux légumes

Pâté chinois ( jambon;)

Petites brochettes de saucisses aux légumes
Petits plats de riz au porc

Rôti de fesse de porc à la mijoteuse
Rôti de porc effiloché (mijoteuse)
Rôti de porc effiloché

Roulades de porc aux crevettes

Côtelettes de porc;

Cuisson au four pour côtes levées avec sauce B.B.Q de Kansas City


Casserole de côtelettes barbecue au four

Côtelettes à la thaïlandaise
Côtelettes de porc à la chinoise
Côtelettes de porc à la mijoteuse
Côtelettes de porc à la chinoise 

Côtelettes de porc à l'érable
Côtelettes de porc à l'érable #2
Côtelettes de porc à l'érable #3

Côtelettes de porc à l'érable et aux pommes~mijoteuse
Côtelettes de porc à l'orange
Côtelettes de porc à l'orange et à la moutarde
Côtelettes de porc Barbara~mijoteuse
Côtelettes de porce sauce Sud Ouest
Côtelettes de porc au miel,à l'ail et à l'ananas
Côtelettes de porc aux champignons
Côtelettes de porc aux cinq joyaux
Côtelettes de porc épicées au four
Côtelettes de porc barbecue,sauce onctueuse à l'orange
Côtelettes de porc sucrées au citron
Côtelettes érable et ail
Côtelettes de porc à la sauce tomates
Côtelettes de porc à l'érable et moutarde de Dijon  
Côtelettes de porc marinées au miel 
Côtelettes de porc à l'asiatique
Côtelettes de porc panées au four
Côtelettes de porc panées au four prise 2


Côtes levées;

Côtes levées à la bière
Côtes levées à la Guinness de Martin Giroux
Côtes levées à la bière noire~rousse;)
Côtes levées à l'érable
Côtes levées au barbecue à la mijoteuse
Côtes levées à la mijoteuse
Côtes levées #2 à la mijoteuse
Côtes levées à l'érable et au Grand Marnier
Côtes levées cajun
Côtes levées aux pommes
Côtes levées de porc aux pommes et au sirop d'érable
Côtes levées à la mode des maritimes d'Anne~Marie et Martin
Côtes levées barbecue
Côtes levées sauce barbecue à l'abricot
Côtes levées sauce barbecue impériale
Côtes levées style Bar B.Barn
Côtes levées du Bâton Rouge
Côtes levées style Marie
Côtes levées style St~Hubert
Côtes levées sucrées et épicées
Côtes levées délicieuses de Best
Côtes levées parfumées au vin rouge
Côtes levées au Coca~Cola
Côtes levées à la Jack Daniel's
Côtes levées SSS
Côtes de dos de porc suprêmes
Côtes levées barbecue à la bière
Côtes levées à la mijoteuse~Ricardo
Côtes levées style Cajun 
Côtes levées sauce barbecue maison 
Côtes levées style barbecue (moins de 400 calories par portion) 
Côtes levées sauce barbecue maison #2

Ribs sauce à la bière 
Ribs (À la distasio)

Spare~ribs à l'ail (mijoteuse)
Spare ribs à l'ail

Sauce pour spare ribs

Filets de porc;

Filets de porc à l'érable,ail et gingembre
Filet de porc à l'érable,aux oignons et à l'ail
Filet de porc à l'érable et aux poires
Filet de porc à l'orange et érable
Filets de porc farcis à la poire et à l'érable
Filets de porc farcis aux champignons,au Brie et au pommes
Filet de porc farci aux dattes
Filet de porc sauce barbecue
Filet de porc sauce à la dijonnaise
Filet de porc sauce à l'orientale
Filet de porc sauce demi~glace
Filets marinés au balsamique et érable
Filet de porc érable et mélasse
Filet de porc glacé à l'érable
Filet de porc à la sauce Dijon
Filet de porc à l'asiatique
Filet de porc au miel et au vinaigre balsamique Filet de porc en croûte à la moutarde et à l'ail 
Filets de porc sauce moutarde 
Filet de porc, sauce barbecue à la bière

Médaillons de porc sauce aux canneberges et à l'orange
Médaillons de porc marinés à l'orientale 
Médaillons de porc, sauce aux champignons

Porc braisé sauce barbecue

Nouilles sautées au porc, sauce thaï

Sauté de porc sauce Hoisin
Sauté de porc au gingembre

Saucisses à la diable

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