mardi 16 mars 2010

4 images = combien de mots ??


Question facile aujourd'hui hein ?? Il me semble que ça fait un tit bout que je n'ai pas jasé de tits nonos..





Pour une fois au lieu de parler en n'en plus finir
(ch'u d'même moé mais seulement parfois;) je vais plutôt laisser des images.. paraît-il qu'une image vaut mille mots alors avec 4 images ça fait quand même pas mal de jasette non ??






J'ai piqué la recette chez 2 Copinautes que j'adore et qui aiment autant le porc que moi;
Pixel et Isabelle..merci les filles pour ce partage cochon à mon goût;)



Côtes levées délicieuses de Best


3 livres de côtes de dos
1/3 de tasse d'eau (pas mis)
1/3 de tasse de jus de tomate
1/3 de tasse de miel liquide
4 c. à soupe de cassonade
1/2 tasse de sauce aux prunes ou aux cerises
1/2 tasse de sauce chili ou de sauce BQ (kraft)
1/2 tasse de jus d'orange
2 c. à thé de gingembre moulu
4 gousses d'ail écrasées
1 c. à thé de sauce forte
¼ de c. à thé de cayenne





Chauffer le four à 375º. Faire bouillir les côtes de porc 8 minutes, égoutter sur une serviette. Huilez une lèchefrite et déposer les côtes, salez et poivrez.* J'ai tout simplement déposé sur un papier parchemin;) Recouvrir de sauce. Cuire 80-90 minutes au centre du four en badigeonnant à l'occasion et en retournant les côtes après 45 minutes.* Je n'ai pas retourné les côtes;)









Source : recette prise chez Mammcooking partagée par sa soeur Best ~nancy




13 commentaires:

  1. Mmmmhhh, trop tentantes ces côtes levées!

    Bises,

    Rosa

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  2. Oh que tu me donne le goût d'en refaire, c'est tu bon hen !! Je suis vraiment dépendante moi aussi !! Merci du clin d'oeil :)

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  3. Tu me donnes faim, elles sont belles ces côtes !
    Bisous

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  4. Oh.... moi j'aime mieux quand tu blabla que regarder des tis nonos... même s'ils ont l'air terriblement bons à voir tes 4 belles images.

    Je vais essayer de répondre à la question parce que personne n'a encore répondu.
    4 images vaut 4 mots: Sublime-Délicieux-Gentille-Voisine!

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  5. Juste moi qui connais la réponse, évidemment.

    Miss Whoopie XXX
    Bonne nuit!

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  6. Les 4 photos sont superbes...tout comme ta bannière ça fait bien rétro!!!

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  7. Humm quelle délicieuse recette!
    J'adore la recette de ta sauce comme accompagnement à la viande! miamm
    Bisous & Bonne journée

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  8. Bonjour ma belle chouette, j'ai un petit moment de libre ce midi, et je m'ennuie de vous autres...Je fais donc une courte visite de paroisse.
    Je pensais pas saliver devant tes petits os... que j'aime beaucoup ou plutôt que j'adore (je les fait depuis un petit bout temps et on s'en régale)...surtout que je suis en train de dîner.
    À bientôt.

    Grosse bise et passe une belle journée.
    Josée

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  9. Contente que tu es aimé ces ti-nonos et tes photos sont bien alléchantes!!

    Bon nombril de semaine ma chère!!
    xx

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  10. Mmmh...
    Et ces photographies... magnifiques ! Sans savoir de quoi il retournait, la première m'a fait saliver.

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  11. Trèssss alléchantes ces côtelettes! Elles ont une très belle couleur en plus!

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  12. Tiens des côtes levées????,
    Je ne peux être que dans la chaumière de Nancy!
    Elles sont dorées juste comme il faut... Tu as raison les photos parlent d'elles-mêmes!

    Bisous ;-)

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  13. Ça dont ben l'air bon ces belles côtes levées la ma belle Nancy, j'en veux, mais bon, je suis sûre qu'il en reste même pas snif snif! :(

    Bisou! xxx

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..laissez vos traces dans ma chaumière..j'adore;)