dimanche 6 janvier 2008

~jambon à la bière et aux épices~


..et bien enfin..!!..j'ai trouvé une recette de jambon parfaite pour tit mari..!!..je m'explique;dans les goûts de mon messieur,le jambon ne se mange pas sucré..faut pas penser que je ne fais que cuisiner pour lui..mais parfois dans un vieux couple ça aide..

..alors lorsque j'ai vu cette belle recette chez ~le palais gourmand~, j'ai pensé que ce serait parfait pour faire plaisir à mon homme et ainsi pouvoir lui demander de refaire la salle de bain..pour le jambon c'est parfait,reste à voir pour la salle de bain..!!..

1 jambon Picnic entier,soit 2,8 k (6 1/4 lb)
1 gousse d'ail
1 oignon haché grossièrement
1 bouteille de bière (341 ml) au choix ou jus de pommes
1 tasse de bouillon de poulet
2 c.à soupe (30 ml) d'épices à marinade
Au goût,poivre du moulin

~mettre les oignons et l'ail au fond de la mijoteuse et ensuite le jambon.

~verser les liquides ainsi que les épices.

~cuire à low de 8 à 10 heures..

Source : Olymel ~nancy

2 commentaires:

  1. Ça plairait à l'Homme qui est ici également, ce "petit" jambon! :)

    Et dis donc, j'ai moi aussi une salle de bains à refaire, on partagerait pas le même conjoint par hasard ? ;)

    Ton billet m'a fait beaucoup rire.

    @+
    Val

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  2. ..bonjour Val..et bien va falloir que je j'attende encore un peu pour la salle de bain..

    ..pourtant il l'a aimé ce jambon..LOL!!

    ~au plaisir de jaser réno hi!hi!!

    ~nancy

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..laissez vos traces dans ma chaumière..j'adore;)