~crevettes caramélisées à la moutarde~

..excellente recette de crevettes..en prime;un plat qui sera certainement impressionner vos invités mais chut..( faut pas dire que cela vous à pris 5 minutes à réaliser car de toute façon ils ne le croiront pas lol!!..)

..qui en veut??..lol!!

;)

..aujourd'hui; jour 7!!.. session magasinage pour le voyage..

..tit mari ne me trouve pas trop nerveuse..ben quoi,il reste quand même 7 jours pour préparer les bagages,penser à la garderie du chien..qui va s'occuper du poisson,des crapauds,du chat et des vidanges(et oui,dans mon coin de pays,on ramasse les déchets une fois par mois faut pas manquer notre coup lol!!..)..

..au travail est-ce que je suis bien à jour pour quitter??..oh oui c'est vrai; faut pas oublier d'avertir le tit camelot..hum..qui va déneiger l'entrée pendant notre absence??.. c'est vrai, je ne dois pas oublié d'avertir l'école que mon tit "ange" ne sera pas à son dernier jour de classe et aussi son transport scolaire..

..mais le plus long dans tout ce que j'ai à faire cette semaine; lire les milliers de minis tites lignes d'instructions simplement pour prendre l'avion!!..à lire avec une loupe s.v.plaît!!..lol!!..

..tiens,tiens.. commencerais-je à m'énerver moi!!!!!!!

.. alors voici une recette pour m'aider à relaxer hi!hi!!.. je remercie de tout mon coeur encore une fois ma chère amie Sara de la belle et invitante chaumière

~ma cuisine de tous les jours~.. en passant, j'ai servi comme tite entrée;)

..ceci étant dit; je vous souhaite un magnifique week~end;)

200 g de crevettes décortiquées

4 cuillères à soupe (à table) de vin blanc

1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne

1 cuillère à soupe de miel

1 cuillère à café (à thé) de sauce soja (tamari pour moi;)

Sel~poivre

~diluez la moutarde dans le vin.

~dans une poêle, faites revenir les crevettes dans le vin blanc et la moutarde. Ajoutez le miel puis la sauce soja. Laissez mijoter 2-3 min jusqu'à que la sauce caramélise. Servez immédiatement.

..p.s..Sara m'avait conseillé de doubler la sauce et elle avait bien raison;)

Source : Ô Délices ~nancy

Portions : 2