Tarte à l'avoine
Au départ j'avais l'idée de préparer ma recette fétiche de Tarte au sucre et au gruau. Je me suis rendu compte que je n'avais plus de lait évaporé alors j'ai viré à moitié mon capot de bord. J'ai déniché cette recette avec du sirop d'érable. Elle a bien passé le test 😅 Tarte à l'avoine Ce qu'il vous faut.. 1 abaisse de pâte à tarte, maison ou du commerce 1/4 de tasse de beurre ramolli 1/4 de tasse de cassonade 1 c. à thé de cannelle moulue 1/4 de c. à thé de sel 4 œufs 1 tasse de sirop d’érable 1½ tasse de gros flocons d’avoine (voir note) Ce qu'il faut faire.. Préchauffer le four à 350° f et placer la grille au centre. Abaisser la pâte à tarte et foncer une assiette à tarte de 9 po de diamètre. Piquer l’abaisse à quelques reprises, puis réserver. Dans un grand bol, fouetter le beurre, la cassonade, la cannelle et le sel au batteur électrique jusqu’à ce que le mélange soit pâle et homogène. Ajouter les œufs un à la fois, en fouettant bien entre c...
