Sauce marinara maison
Ayant des tomates cerises qui patientaient au congèle, j'en ai profité pour préparer cette délicieuse sauce simple et rapide. J'ai déniché cette recette chez mon Amie blogueuse depuis 20, ma belle Maripel de la fille de l'anse aux coques 💞 Sauce marinara maison Ce qu'il vous faut.. 1 petit oignon jaune, haché finement 4 gousses d’ail, hachées finement Huile d’olive 2 c. à soupe de pâte de tomates 2 c. à soupe de vin blanc 1 c. à soupe d’origan séché 1 c. à soupe de sucre 1 boîte de tomates italiennes en dés 1 c. à thé de basilic séché 1 c à thé d’épices à l’italienne Sel & poivre du moulin Ce qu'il faut faire.. Dans une petite casserole faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen, ajouter l’oignon et l’ail. Cuire 3 à 4 minutes en remuant. Ajouter la pâte de tomates, mélanger et cuire une minute. Ajouter le vin blanc et mélanger. Ajouter le reste des ingrédients, saler & poivrer, mélanger. Porter à ébullition, réduire à feu moyen bas, et laisser mijoter pen...
