Côtelettes de porc à l'italienne
Lorsque mon Bo Séraphin va seul à l'épicerie, il revient souvent avec des côtelettes de porc. J'imagine qu'il aime ça 😆 Quand ton fils te dit : c'était ben bon tes côtelettes M'man, même pas eu besoin de couteau, ça vaut le partage 😋 P.S. 5hrs plus tard, je viens de voir que j'ai déjà réalisé cette recette 😂😂 Côtelettes de porc à l'italienne Ce qu'il vous faut.. 8 côtelettes de porc 1 poivron vert, en dés 1 oignon, haché 1 boîte de tomates étuvées 2 c. à soupe de sauce B.B.Q 1 c. à thé de sauce Worcestershire Sel & poivre, au goût 2 c. à soupe de cassonade (au goût) 1 c. à thé de mélange d'épices italienne Ce qu'il faut faire.. Dans une poêle, cuire les côtelettes de chaque côté pour qu'elles se colorent puis réserver. Dans la casserole, faire revenir l'oignon et le poivron . Ajouter le reste des ingrédients et porter à ébullition. Baisser le feu à intensité moyenne-basse, couvrir et laisser mijoter 30 à 45 minutes. ** Note du ...
