Sauce à burger
J'aime beaucoup essayer les sauces à burgers. Je vous présente ma petite dernière. J'ai utilisé de la viande haché de porc pour mes hamburgers. Je vois très bien cette sauce comme trempette à légumes et même avec de la viande à fondue 👯 Sauce à burger Ce qu'il vous faut.. 1/2 échalote française 1/4 de tasse de mayonnaise 1/4 de tasse de yogourt grec nature 2 c. à soupe de relish 1 c. à soupe de moutarde jaune 1 c. à thé de paprika 1/4 de c. à thé de poudre d'ail 1 pincée de sel Ce qu'il faut faire.. Hacher finement l’échalote française. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients. Server en garniture pour les burgers. ** Note : Se conserve 1 semaine au réfrigérateur et ne se congèle pas. ** Note du chef Donalda : N'ayant pas d'échalote française, j'ai mis de l'oignon rouge. J'ai remplacé le yogourt par de la crème sure. Source : Geneviève O'Gleman
