Pommes de terre style Allô mon Coco
Pour être bien sincère avec vous, je n'ai aucune idée du goût des pommes de terre de ce restaurant. Par contre, chose certaine, j'adore les petites patates !! Une bien belle recette pour accompagner un bon déjeuner maison. À refaire pour mon plaisir mon Coco 😊 Pommes de terre style Âllo mon Coco Ce qu'il vous faut.. 7-8 pommes de terre, épluchées et coupées en morceaux 1 oignon haché 3 c. à table d'huile d'olive 3 c. à table de beurre 1 c. à table de bouillon de poulet en poudre 1/2 c. à thé d'ail en poudre 1 c. à table de persil, séché Sel & poivre 3-4 oignons verts, tranchés Ce qu'il faut faire.. Faire cuire les pommes de terre dans l’eau jusqu’à ce qu’elles soient presque cuites. Les égoutter et réserver. Dans un grande poêle, faire dorer légèrement les oignons avec le beurre et l’huile. Ajouter les pommes de terre, le bouillon de poulet, le sel d’ail, le persil, saler poivrer. Poursuivre la cuisson 10 minutes à feu moyen pour faire dorer les pommes ...
