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Gâteau renversé cerises et rhubarbe

OMG !! Véritable coup de cœur pour ce gâteau. Il est juste parfaitement sucré, moelleux et très facile à faire. Bref, il est juste impeccable 👌  Au départ la recette est proposée pour le fameux classique fraises et rhubarbe mais encore une fois j'ai fait ma rebelle en utilisant des cerises 😅 Je me promets bien de récidiver avec les bonnes fraises du Québec. Un gros merci à ma voisine, Mme Dupont, qui m'a si gentiment donné la belle rhubarbe fraîche. Gâteau renversé cerises et rhubarbe Ce qu'il vous faut.. 2 tasses de cerises 2 tasses de rhubarbe 4 c. à soupe de sirop d'érable 1½ tasse de farine 2½ c. à thé de poudre à pâte 1/2 c. à thé de sel 1/2 tasse de beurre à température ambiante 1 tasse de sucre 2 œufs 1 c. à thé de vanille 1/2 tasse de crème sure Ce qu'il faut faire.. Préchauffer le four à 350° f. Dans un plat de 20 × 30 cm (8 × 12 po) beurré, couvrir le fond de fraises et de rhubarbe et arroser de sirop d’érable. Dans un grand bol, combiner les ingrédient...

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