Hot-dog nacho
J'aime bien m'amuser à donner du style au fameux hot-dog. Voici le petit dernier que j'ai préparé à l'occasion de notre première sortie en meson qui roule. Je pense à ça, belle idée pour les soirs de match 📺 Hot-dog nachos Ce qu'il vous faut.. 8 saucisses à hot-dog au choix 2 c. à soupe de beurre ramolli 8 pains à hot-dog 3/4 de tasse de salsa 1 tasse de tartinade au fromage fondu (de type Le petit crémeux) Et pour la garniture.. 1/2 tasse de croustilles de maïs écrasées 3 c. à soupe de coriandre émincée 8 tomates cerises coupées en quatre 3 demi-poivrons de couleurs variées coupés en dés 1 avocat coupé en dés 1 jalapeño épépiné et coupé en fines rondelles (facultatif) 1/2 oignon rouge coupé en dés Ce qu'il faut faire.. Dans un bol, mélanger les ingrédients de la garniture. Déposer les saucisses dans une casserole remplie d’eau froide. Porter à ébullition, puis cuire de 3 à 4 minutes. Égoutter. Il est aussi possible de cuire les saucisses de 8 à 10 minutes à ...
