Boulettes de poulet haché, sauce à la crème sure
Dernièrement je me suis procuré du poulet haché sans but précis. Ce qui est loin d'être rare dans mon cas 😁 En prenant une marche sur le net, je me suis arrêté sur cette recette. Ayant 1 tasse de crème sure à passer, c'était l'occasion parfaite de l'essayer. Le test a passé auprès de la gent masculine. J'ai modifié un peu ( surprise ! ) mais je laisse la recette originale. Boulettes de poulet haché, sauce à la crème sure Ce qu'il vous faut.. 1 lb de poulet haché 1 œuf 1/2 tasse de chapelure 1 c. à thé d'ail en poudre 1 c. à thé d'origan séché Sel & et poivre, au goût 2 c. à soupe d'huile d'olive Et pour la sauce.. 3/4 tasse de crème sure 1/2 tasse de bouillon de poulet Le zeste et le jus d' 1/2 citrons 1 c. à thé de moutarde de Dijon Ce qu'il faut faire.. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients des boulettes. Former des boulettes de la taille d’une balle de golf. Chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen. Cuire les boule...
