Crevettes panées

Bonjour, je me présente : Je suis Salem, le nouveau M'SSieur Microbe de la famille Potter:) Voici ma minuscule histoire de vie..

J'ai été retrouvé au bord de la forêt dimanche matin. Oui,Oui!! Par 3 drôles de personnages et un méga toutou ! Au début je croyais que cette grosse bête avec un gros nez était une nouvelle maman mais j'ai bien vite réalisé qu'il n'y avait pas grand chose à boire. Aie ! Ch'u p'tit mais je comprends vite quand même pftt! Par contre je pense avoir reniflé la bonne affaire 😈

Je suis certain que les personnages de cette chaumière vont bien prendre soins de moi. Entékàs y'a du pesson,un bon début non ?

Crevettes panées

Ce qu'il vous faut;

24 grosses crevettes
2 oeufs
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de sucre
1/2 tasse d'huile
1/2 tasse de farine tout usage
1 c. à thé de fécule de maïs
4 c. à table d'eau froide

Ce qu'il faut faire..

Battre les oeufs à la fourchette. Ajouter la farine, le sel, la fécule, le sucre et l'eau. Mélanger sans battre. Laisser reposer 10 minutes.

Pendant ce temps, nettoyer les crevettes et faire chauffer l'huile. Tremper chaque crevette dans la pâte et faire frire de tous côtés.

Source : Les recettes du jour