Sauce à fondue ( chili / thaï )

Petite sauce idéale avec porc-poulet et crevettes 😋

 

Sauce chili / thaï

Ce qu'il vous faut..

1/3 de tasse de sauce chili thaï épicée

1/4 de tasse de crème sure 

1 c. à soupe de gingembre haché

2 c. à thé de sauce sriracha

1 c. à thé d’ail haché 

Sel et poivre au goût

Ce qu'il faut faire..

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Réserver au frais.

** Note du chef Donalda : J'ai utilisé de la Red Hot comme sauce piquante. J'ai omis le sel et le poivre. Donne environ 2/3 de tasse.

Source : 5/15