Biscuits confettis au mélange à gâteau

Amateurs de haute gastronomie, ce n'est pas par ici 😂😂 

Par contre je dois avouer que pour une petite gâterie vite fait bien fait, c'est plus que parfait ! Belle petite recette à faire avec des enfants :)

Biscuits confettis au mélange à gâteau

Ce qu'il vous faut..

1 boîte de préparation pour gâteau à la vanille française de type Betty Crocker

1/2 tasse d'huile

1 tasse d'eau

3 œufs

1/4 de tasse de mini-bonbons de couleurs variées

Sucre à glacer

Ce qu'il faut faire..

Préchauffer le four à 350°f.

À l'aide du batteur électrique ( j'ai utilisé un fouet ), fouetter la préparation pour gâteau avec l'huile, l'eau et les œufs, 2 minutes dans un bol.

Former 20 biscuits en utilisant environ 2 c. à soupe de pâte pour chacun d'eux. Déposer les biscuits sur une ou deux plaque de cuisson tapissées de papier parchemin. Parsemer les biscuits de mini-bonbons.

Cuire au four de 12 à 15 minutes.

Retirer du four et laisser tiédir.

Dans un autre bol, mélanger le sucre à glacer avec 1 c .à soupe d'eau jusqu'à l'obtention d'un glaçage homogène. Napper les biscuits refroidis de glaçage.

** Note du chef Donalda : Attention de bien espacer les biscuits afin d'éviter qu'ils ne collent ensemble. J'ai omis le glaçge, chu trop raisonnable 😈

Source : 5/15, Octobre 2020