Tarte au sucre & gruau

Depuis plus de 14 ans, au moins 1 fois par année je refais ce dessert hyper simple et qui fait vraiment plaisir à mon Bo Séraphin. En prime, ça revient pas $$ la tarte, viande à chien 😝

J'avais piqué la recette en 2007 chez mon Amie Esther :)

 

 

Tarte au sucre et au gruau

Ce qu'il vous faut..

2 œufs battus
4 tasses de cassonade
1½ tasse de gruau
1 boîte de lait évaporé Carnation (385ml)
1 c. à table de beurre, fondu
2 abaisses de pâte à tarte de 9 pouces, non cuites

Ce qu'il faut faire..

Brasser ensemble tout les ingrédients et placer le mélange dans les fonds de tarte.

Cuire au four à 350°f environ 25 à 30 minutes.

Laisser refroidir avent de trancher.

Aussi simple que ça pour se sucrer le bec:)


** Note du chef Donalda : J'ai fait cuire un peu plus longtemps. Il est possible de faire la moitié de la recette afin d'obtenir seulement une tarte. Se congèle hyper bien.

Source : Michel Pauzé