Sauce à burger

J'aime beaucoup essayer les sauces à burgers. Je vous présente ma petite dernière. J'ai utilisé de la viande haché de porc pour mes hamburgers. Je vois très bien cette sauce comme trempette à légumes et même avec de la viande à fondue 👯

Sauce à burger

Ce qu'il vous faut.. 

1/2 échalote française
1/4 de tasse de mayonnaise
1/4 de tasse de yogourt grec nature
2 c. à soupe de relish
1 c. à soupe de moutarde jaune
1 c. à thé de paprika
1/4 de c. à thé de poudre d'ail
1 pincée de sel

Ce qu'il faut faire..

Hacher finement l’échalote française.

Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients.

Server en garniture pour les burgers.

** Note : Se conserve 1 semaine au réfrigérateur et ne se congèle pas.

** Note du chef Donalda : N'ayant pas d'échalote française, j'ai mis de l'oignon rouge. J'ai remplacé le yogourt par de la crème sure.

Source : Geneviève O'Gleman