Brownies au chocolat et aux Smarties

Comme dessert express de semaine pour faire plaisir à mon Bo Harry j'ai eu un 10/10 :):):)

J'ignore si c'est parce que j'ai utilisé des Smarties au lieu des M&M ou encore trop de cuisson de ma part mais mes brownies sont à plat. Pour dire ben franchement ce n'est pas un problème, c'était trop bon 😋 

Merci à ma douce Amie Sonya du magnifique blog Viens te faire plaisir pour ce délicieux partage XX

Brownies au chocolat et aux Smarties

Ce qu'il vous faut..

1/2 tasse de beurre

2 oz de chocolat mi-sucré, haché grossièrement

1/2 tasse de farine

1/2 c. à thé de poudre à pâte

1/4 cuillère à thé de sel

2 œufs

1 tasse de sucre

1 cuillère à thé de vanille

1/2 tasse de pacanes hachées grossièrement 

Ce qu'il faut faire..

Dans la partie supérieure d'un bain-marie contenant de l'eau chaude mais non bouillante, faire fondre le beurre et le chocolat. Laisser refroidir.

Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.

Dans un autre bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Incorporer le mélange de chocolat refroidi et la vanille.

Ajouter les ingrédients secs et mélanger à l'aide d'une cuillère jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Ajouter les pacanes et bien mélanger. Verser la pâte dans un moule de 8 po de côté, beurré.

Cuire au four préchauffé à 350° f de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus du gâteau commence à se fendiller.

Déposer le moule sur une grille et laisser refroidir complètement. Couper en carrés. Donne environ 8 brownies.

Source : Les meilleures recettes de nos Mères, numéro spécial Coup de pouce, 2005