Carrés au chocolat blanc, aux pistaches et aux canneberges

Méfiez-vous des recettes à 4 ingrédients qui peuvent créer de la dépendance 😈

Carrés au chocolat blanc, aux pistaches et aux canneberges

Ce qu'il vous faut..

16 oz ( 500g ) de chocolat blanc haché
1 tasse de flocons de noix de coco
3/4 tasse de pistaches non salées

* Mes pistaches étaient salées
3/4 tasse de canneberges séchées

Ce qu'il faut faire..

Dans un bol à l'épreuve de la chaleur placé sur une casserole d'eau chaude mais non bouillante, faire fondre le chocolat en brassant de temps à autre. Retirer du feu, ajouter la noix de coco ,les pistaches et les canneberges et bien mélanger.

Verser la préparation au chocolat dans un moule carré de 8 po (20 cm) tapissé de papier d'aluminium ( laisser dépasser un excédent de papier d'aluminium des deux côtés. ) Réfrigérer au moins deux heures ou jusqu'à ce que le chocolat ait durci.

Au moment de servir, en s'aidant du papier d'aluminium, démouler le chocolat sur une planche à découper et retirer délicatement la papier d'aluminium. 

Couper en carrés de 1 pouce en essuyant la lame du couteau avec un linge humide après chaque carré.

Portions : 24
Source : Coup de Pouce