Omelette roulée au jambon et fromage


Le week-end j'adore concocter des petits déjeuners spéciaux. Je trouve tellement que pendant le tourbillon de la semaine on fait vite le tour de nos céréales et toast au beurre de pinot !




Alors ce matin j'ai décidé de présenter une bien jolie façon de servir nos œufs. La famille a vraiment adorée. J'ai trouvé l'idée dans ma revue Kraft. Je n'ai pas cuisiné la recette originale mais je laisse le lien pour les belles images explicatives. 

Ceci étant dit ; Bonne journée la belle gang à bientôt xx 


Omelette roulée au jambon et fromage 

Ce qu'il vous faut.. 

8 œufs
1 tasse de lait 
1/3 tasse de farine 
1 tasse de jambon cuit, coupé en morceaux 
1 petit oignon, haché 
1 tasse de fromage râpé 
Sel et poivre 




Ce qu'il faut faire.. 

Tapisser un moule de 15 x 10 x 1 po de papier sulfurisé, en laissant les extrémités dépasser des côtés étroits du moule. Vaporiser d'un enduit à cuisson. 

Battre au fouet les œufs, le lait et la farine dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Incorporer le jambon et les oignons. 

Verser dans le moule préparé. Cuire au four de 14 à 16 min ou jusqu'à ce que les bords de l'omelette soient presque pris. 

Garnir de fromage ; cuire au four 2 min ou jusqu'à ce que le fromage fonde. Rouler l'omelette immédiatement, en commençant par un des côtés étroits et en retirant le papier sulfurisé au fur et à mesure. 

Placer sur un plateau et couper en tranches.


Source : Inspiration Kraft 



Commentaires

  1. Kikou grande soeur, ça c'est le genre de déjeuner que j'aime bien et c'est original. À tester. Cool des photos de la maison roulante, j'ai bien hâte de voir ça, si M. Potter donne son accord ;)

    Je te souhaite une belle et agréable journée
    xx

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  2. Wow! Bien originale. J'aime bien à essayer lorsque j'aurai de la "vézite"

    Beau dimanche ensoleillée. Mais un ti-vent pas chaud.

    Bisous XXXXX
    La p'tite Beauceronne

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  3. Sont sympas les repas du week-end chez toi Nancy !je pense que cela plairait également beaucoup à mon mari ( moi je suis déjà coquise )
    Bonne semaine
    A+++Sacha

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  4. Mmmhhh, un régal! Je salive...

    Bises et bon dimanche,

    Rosa

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  5. Très ZZZZZZZoooli !
    Omelette roulée pour le petit déjeuner dans la maison qui roule. Fallait y penser.

    Tu es trop drôle ma tite voizine.
    Blanc-manger ta ptite roulette préférée.

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  6. On dirait un bô gâteau roulé!!
    Très joli comme présentation!

    Bon dimanche à toi:))

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  7. Ça doit être formidablement magique d'avoir une maman comme vous ma chère.

    Magique, je dis.

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  8. Très joli Nancy. J'adore la présentation. Bye! Caro B. bisous.xxx

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  9. Pour ce week~end les girly's,

    Hum.. Ce qui est cool ??

    Je campe chex..MOI.. lol!!!!! Trop facile mais ATTENTION ! J'ai déjà une tite banque d'anecdotess.. Trop facile hi!hi!!

    Bonne soirée, moi je vais déguster ma première fondue chinoise dans MON stationnement à côté de la chaumière,avec une méson qui roule xx

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  10. C'est vrai qu'elles ont l'air bonnes ces petites omelettes roulées! Ça change des oeufs brouillés que je fais habituellement. Moi aussi le week-end, j'ai l'habitude de cuisiner des petits déjeuners qui sortent de ceux de mes matins pressés de la semaine. C'est une super idée ta recette pour un dimanche à venir :)
    Bonne soirée!

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  11. Super idée de déjeuner... En plus, c'est vraiment appétissant, miam!

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  12. Très joli, appétissant et original! Ça commence drôlement bien la journée, j'en suis certaine!!!

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  13. Ça l'air trop bon ce que tu es en train de cuisiner, dans ta belle cuisine roulante?
    Des Rouleaux Inpériaux... J'le savais!

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  14. Un beau petit déjeuner

    Profite bien de ta journée

    Tourlou cocotte

    Gi xx

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  15. Tu peux fermer les rideaux de ta chambre à coucher même s'ils ne sont pas sur des roulettes. Je vois toute. Oui, toute toute. Toute toute toute.

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  16. Sympathique cette petite recette. Et joli rendu.

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  17. J'ai bien l'impression que mes petites nièces vont adoré ce déjeuner!! Et moi ausi d'ailleur...

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  18. J'adore tes photos ! Et comme souvent j'ai voulu jouer à "qu'est-ce que c'est que ce truc que je vais deviner rien qu'en regardant les photos ?"... et j'ai perdu :))

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  19. On s'inviterait facilement chez toi ma belle Nancy...ce petit déjeuner semble délicieux miam ;)

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  20. Quelle jolie façon de commencer la journée. J'adore la présentation!
    Tu m'en prépares une p'tite pour dimanche matin?
    Bises et belle journée!!!!

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..laissez vos traces dans ma chaumière..j'adore;)

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