Margarita Italiana

Un petit breuvage frais tout à fait dans nos goûts 😎 Un délicieux changement du margarita classique ( même si on aime aussi 😊

Margarita Italiana

Ce qu'il vous faut..

1½ oz de tequila ambrée

2/3 oz de liqueur de citron
1½ oz de jus de citron
1 oz de sirop de sucre de canne (sirop simple)
Sucre
1 zeste de citron
Glaçons

Ce qu'il faut faire..

Au shaker.

Givrer le bord d'un verre à martini avec le sucre.

Dans un shaker rempli de glaçons, verser tous les ingrédients sauf le zeste de citron.

Agiter vivement pendant 8 à 10 secondes.

Filtrer le contenu du shaker dans un verre à martini, à l'aide d'une passoire à glaçons.

Garnir d'un zeste de citron.

** Note du chef Donalda : J'ai givrer le bord avec du sucre d'érable.

Source : SAQ