dimanche 31 mai 2009

~un peu de soleil??


..bon,comme le soleil ne vient pas beaucoup à moi ces jours-ci, je vais en fabriquer pour manger lol!!..






.. j'espère que vous allez bien??..moi j'ai fait un tit dodo au chalet;)

.. je vous laisse au passage une vinaigrette pour salade.. j'ose espérer que lorsque M.Soleil verra ma belle salade colorée,il va rougir de honte et va sortir ses beaux rayons pour faire pousser nos belles fraises du Québec lol!!!!

..alors voici la belle tite recette que j'ai déniché au verso de mon sac de laitue vivante et fraîche sans pesticides lol!!!!!!

.p.s.sur la photo;un mélange de salade printanier;)


~vinaigrette à l'érable~


100 ml d'huile d'olive(tournesol pour moi;)
10 ml de vinaigre de cidre (vinaigre de riz pour moi;)
10 ml de sirop d'érable
5 ml de moutarde de dijon
2,5 ml de moutarde à l'ancienne(mon ajout;)
1 gousse d'ail hachée
Poivre au goût




Source : verso sac de salade vivante et fraîche (les serres Lamarche,Compton;) ~nancy

7 commentaires:

  1. Cette vinaigrette est très sympathique!

    Bises,

    Rosa

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  2. Ça l'air bon cette petite vinaigrette à l'érable. Parfait pour les tites bibittes à sucre comme..heu...quelqu'un on va dire...hihihi!
    Inconito

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  3. ici le soleil est présent donc je vais rapidement goûté à ta vinaigrette...

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  4. Hum! avec les fraises, voici une belle tite salade fraiche, quelle belle vinaigrette.. memoum..

    M Soleil à sortie ses beaux rayons ce matins. On a bien de besoin..

    Tourlou

    Ginette xx

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  5. Elle est super cette vinaigrette ! La prochaine fois, je met du sirop d'érable dans la mienne !

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  6. J'aime beaucoup ce genre de petite salade...

    bisous et bonne journée

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  7. Des fraises dans la salade, avec une bonne vinaigrette, ce doit être divin!

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..laissez vos traces dans ma chaumière..j'adore;)