mercredi 7 octobre 2009

~c'est à mon tour;)


..oui!oui!!..enfin je vous présente moi aussi ces délicieuses tites barres aux fruits;)





..aie!!.. je me suis fait totalement torturer!!..et à plusieurs reprises en plus!!..une première fois dans la chaleureuse chaumière de ma belle amie ~ Lexibule~ ( j'ose espérer que tout l'monde connaît sinon allez chez elle;ça presse!!!!!!) ..
.. j'ai dû ensuite saliver devant les tites barres de ~M'Dame Esther ~ pour ensuite en baver chez ma jumelle ~Blanc~manger~.. pas facile,pas facile mais je vais m'en remettre les filles; je ne suis pas rancunière lol!!..

.. j'ai réalisé mes tites barres avec des fruits congelés; framboises,bleuets et rhubarbe (tit mari aime ben ça de la rhubarbe;) j'ai ajouté 1/4 de tasse de flocon d'avoine au mélange de la pâte pour le dessus..


..et puis??c'est à votre tour maintenant??


~barres aux tits fruits~

Portions: 12 à 15 barres


1 tasse (250ml) de sucre blanc
3 tasses (750ml) de farine tout-usage
1 c. à thé (5ml) de poudre à pâte
1 pincée de sel
1 pincée de cannelle
1 tasse (250ml) de shortening
1 oeuf4 tasses (1 L )de framboises ou d'autres petits fruits
( j'ai utilisé framboises,bleuets et rhubarbe;)
1/2 tasse (125ml) de sucre blanc
3 c. à thé (15ml) de fécule de maïs (un peu + pour moi;)
1/4 de flocon d'avoine (mon ajout;)


Méthode;


Préchauffer le four à 375°F (190°C).

Graisser un plat allant au four de 13 x 9 po (23cm x 33cm).

Dans un grand bol, combiner 1 tasse (250ml) de sucre avec la farine, la poudre à pâte, le sel, la cannelle moulue, le shortening et l'oeuf. La pâte sera fiable.

Étaler la moitié de la pâte dans le plat graissé.

Dans un bol à mélanger, combiner les petits fruits, 1/2 tasse (125ml) de sucre et la fécule de maïs. Verser la préparation à la cuillère sur la pâte.

Émietter le reste de la pâte sur la préparation aux petits fruits.(avec les flocons d'avoine;)

Cuire au four 45 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.

Couper en barres pour servir.





Source : La cuisine,un vrai jeu d'enfant! ~nancy


18 commentaires:

  1. J'ai prévu de faire un gâteau aux pommes aujourd'hui sinon je me serais laissée tenter; ce sera pour la prochaine fois car ces barres-là sont bien alléchantes.

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  2. ..coucou Beah!!..hummm..un gâteau aux pommes tu dis??..on fait un échange de tits morceaux pour goûter hi!hi!!..

    ..bonne popotte et merci d'être si gentiment passé;)

    ~nancy

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  3. Oh les belles tites barres parfaites...!!!

    J'en reviens pas de voir vos belles photos parfaites M'dame parfaite. Vous les avez parfaitement réussies!

    Blanc-manger cent défo jalouse de vos belles barres si parfaitement taillées au couteau

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  4. tu n'as pas tardé pour les faire : c'est vrai que c'est dur d'y résister !

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  5. Il est bien joli et tentant, j'en prendrais bien un p'tit bout..;!
    Bisous

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  6. ..bravo!!..Blanc~manger vient de comprendre mon truc pour des tites barres parfaites;les couper avec l'aide d'un couteau!!..tu me fais penser que mon tit mari m'a déjà dit(il y a plusieurs années quand même) que j'étais taillé comme un couteau au lieu de dire que j'étais taillé au couteau!!!!!!!y'é d'même lui lol!!..bo mercredi ma jumelle Potter;)

    ~hello Clémence!!..comme tu peux voir, je fut quand même en retard hi!hi!!..merci d'être passé xx

    ..salutations Amélie;) je veux bien partager avec toi chère Copinaute!!..bonne soirée et merci à toi xx

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  7. Hihi!! Je suis morte de rire à te lire ma tite Diablesse:)) Wow!!! Elles sont absolument ravissantes tes petites barres et je suis franchement Honoré de ton très joli clin d'oeil;)

    Merci ma belle amie et je te souhaite une Magnifique fin de journée!! xxx

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  8. ..bien le bonjour ma tite Démone Lexibule!!.. j'ose espérer que tu es fière de toi??.. j'ai tombé dans la démence moési!!!!!!!

    ..que veux-tu que je te dise,tellement difficile de résister à toutes les belles recettes que tu proposes;)

    ..merci quand même à toi lol!!!!sans blague;un méga merci pour ces partages..bonne fin de journée à toi aussi..

    ~nancy xx

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  9. Chère Mme Potter es-tu certaine que tu n'as pas utilisé la scie ou la hache pour bien tailler ces tites barres? lol!!
    Elles sont parfaites!!!
    Merci pour le ti clin d'oeil!!

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  10. ..chuttt M'Dame Esther!!..Blanc~manger pense que c'est un couteau!!.. je la voit de ma cuisine(elle fouille dans le tiroir à ustensils hi!hi!!)..

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  11. miam qu'elles me tentent ces petites barres...hmmm...peut être bien ce We :)

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  12. ..hey!hey!!ma belle tite Sonya;)

    ..merci de passer dans ma chaumière.. j'espère que vous allez bien..

    ..en passant, je ne sais pas quelle sorte de Shortening ont utilisé les autres Diablesse mais moi j'ai utilisé "Crisco Doré"..

    ..bonne soirée.. je pense à toi;)

    ~nancy xx

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  13. Ces barres sont irrésistibles! Je ne résiste pas devant une telle gourmandise!

    Bises,

    Rosa

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  14. Tu les as coupées avec une scie. Je l'savais... La planche de cèdre est toute beurrée de petits fruits pis ça tache pas à peu près, hein??!!

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  15. Wein Wein. Tu t'envoi en l'air toi avec ce beau p'tit dessert. Mouési j'en veut sousplait..

    Tourlou

    M'dame Gigi xx

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  16. ~ je t'attend ma belle Rosa.. je t'attend xx

    ..tiens,tiens!!..Blanc~manger est devenue espionne maintenant!!..va ti falloir que je ferme les stores?????

    ~hello M'Dame Gigi!!!!ben quoi,Mom Potter n'a plus de belle banane et tit mari n'est pas là lol!!!!!!

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  17. Je sens qu'elles vont rapidement traverser l'océan

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  18. Moi qui cherchais une façon différente d'utiliser mes petits fruits congelés, je viens de trouver !
    Merci!
    Anik

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..laissez vos traces dans ma chaumière..j'adore;)