Tarte aux oeufs ~chapître #3 saveurs d'enfance

Voici le dernier chapitre de mon retour dans le temps..

Ce que j'ai vraiment apprécié de ce jeu ? Premièrement le fait de reprendre conscience avec l'abondance que j'ai.. Revenir aux sources avec des recettes sur de vieux petits bouts de papier. Prendre le temps de jaser avec ma petite maman sur la façon qu'elle cuisine ses recettes. Maman, j'ai ben essayé mais il n'y a rien à faire, ça goûte pas pareil 😅


J'ai déjà vanté les mérites de ma mère lorsqu'il s'agissait de cuisiner les œufs voir son Omelette au four et aujourd'hui je partage avec plaisir sa bonne tarte aux œufs. Je pense être presque unique au monde ( du moins dans mon entourage ;) à apprécier ce dessert mais "mautadine" que j'aime ça avec du bon sirop d'érable 😋

Alors voici pour toi ma gentille Sonya Un dessert à saveur d'enfance.



Tarte aux œufs

Ce qu'il vous faut..

1 abaisse de pâte (semi-cuite pour moi de 9 po)
œufs
1¼ tasse de lait tiède
1 c. à thé de muscade
7 c. à table de sucre
1 c. à thé de vanille

Ce qu'il faut faire..

Battre les œufs à "slow".

Ajouter le lait puis la muscade, le sucre et la vanille.

Au four à 450°f pour 10 minutes et ensuite 35 minutes à 325°f .


Merci petite maman.. Je t'aime xx





Source : Maman Nicole 

Commentaires

  1. c'est vrai que cette recette est typique des saveurs d'enfance, pleine de souvenirs !
    Je t'en chipe une part !

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  2. Coucou...moi aussi j'adore les recettes qui me font penser à mon jeune age. Elle a l'air bien gourmande cette tarte...

    gros bisous et bonne journée

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  3. Une bien belle recette...merci pour ta participation :)..

    Moi aussi je me questionne sur ce phénomène...à savoir pourquoi ça ne goûte pas toujours comme nos maman lloll

    bonne journée

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  4. Une tarte qui donne envie! ahhh, les doux souvenirs d'enfance...

    Bises,

    Rosa

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  5. Quelle délicieuse tarte ma belle Nancy:) Je devrais un bon moment donner nous en cuisiner une comme celle-ci!!

    bisous xxx

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  6. elle me donne enviiiie! biises micky

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..laissez vos traces dans ma chaumière..j'adore;)

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