jeudi 28 août 2008

Omelette au four


Si vous désirez savoir comment cuisiner les oeufs, je vous laisse le numéro de téléphone à ma tite maman lol!!




Lorsque j'étais jeune (avant hier:) nous étions je dirais pas trop "riche"( je parle ici d'argent!!) Pas de problème,ma mère trouvait toujours de la nourriture à poser sur la table pour mon bébé soeur et moi. Nous avons goûté aux oeufs sous toutes ses formes lol!!..

Pour cuisiner les omelettes,ma mère c'est la "plus meilleure"!! Merci maman pour les chaleureux sacrifices que tu as fait pour nous.

Aujourd'hui,une simple suggestion plus qu'une recette. J'avais quand même le goût de partager avec vous;)


4 oeufs
1/2 tasse (125 ml) de lait
1 à 2 c.à soupe (15-30 ml) de farine
1/2 tasse de légumes
Beurre
Fromage..morceaux de jambon..
Sel~poivre
Épices au goût



Préchauffer le four à 375°f.

Dans un bol,battre les oeufs,ajouter le lait et la farine.

Faire chauffer un poêlon en fonte avec un peu de beurre.Verser la préparation d'oeufs, les légumes et de jambon . Assaisonner au goût.

Cuire dans le poêlon quelques minutes et transférer au four jusqu'à cuisson désirée. Garnir de fromage.( Comme nous étions en Floride et que je n'avais pas de poêlon en fonte, j'ai utilisé des petits plats allant au four;)

Source : ~maman nancy

4 commentaires:

  1. Ca me plait bien cette omelette, simple comme bonjour et en plus bien plaisant les soirs où on veut faire dans la simplicité...

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  2. Jamais fait d'omelette de ma vie, faudrait bien que je m'essais un jour. La tienne semble très bonne.

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  3. C'est toujours bon une omelette et oh combien dépanneur ! (en plus d'être faible en calorie!).

    Très belles photos belle Nancy!

    Anik :-)

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  4. ..comme vous êtes gentilles les filles d'avoir partagé avec moi mon humble repas lol!!..

    ~tu sais ma chère Sonya,ce plat me ressemble finalement;)

    ..quoi Dabue??..toi qui n'a pas essayé ça!!..tu sais me surprendre chère amie lol!!..

    ~ma chère Anick..tu marques des points hi!hi!!..faible en calorie!!!!!!!!

    ~merci de votre belle visite les copines;)

    ~nancy

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..laissez vos traces dans ma chaumière..j'adore;)