Cuisses de poulet sauce Hoisin

Je suis bien contente d'avoir essayé cette belle petite recette. Par contre je savais au départ que mon Bo Séraphin allait moins aimer. J'ai partagé avec ma tite maman 💓

Cuisses de poulet sauce Hoisin

Ce qu'il vous faut..

6 cuisses de poulet, la peau enlevée

3/4 tasse de sauce Hoisin
1/4 tasse de sauce de poisson
1/4 tasse de sauce soya
1/2 c.à thé de sauce sambal olek ou du même genre ou au goût
Un peu de Mirin
4 à 5 gousses d'ail hachées finement

Ce qu'il faut faire..

Mélanger les ingrédients et faire mariner le poulet au moin 12 heures à 24 heures.

Cuire au four environ 1 heure à 350° f à couvert et badigeonner de temps en temps avec la marinade.

Source : Ricardo