Salade de brocoli


Une salade qui devait au départ servir d'accompagnement. Disons quelle s'est retrouvée plus vite dans mon bedon que je le pensais.






J'ai trouvé cette salade franchement délicieuse avec le petit côté croquant de la pomme et des noix ainsi que le goût un tantinet sucré avec les canneberges et les raisins.


Salade de brocoli 

Ce qu'il vous faut pour la salade..

1 sac de 12 oz.la salade de brocoli Taylor Farms
1/4 tasse de canneberges séchées ou de raisins sec
* J'ai fait un mélange des deux
1/4 tasse de noix concassées
1 tasse de pommes, en dés
* Pomme verte pour moi
1 tasse de vinaigrette pour salade de chou réfrigérée **

Et pour la sauce à salade..

1/2 tasse de mayonnaise
2 c. à soupe de miel
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
1/2 c. à thé de sel de céleri
Sel et poivre

Ce qu'il faut faire..

Bien mélanger tous les ingrédients.






** Note du chef Donalda : J'ai acheté le mélange Talor Farms chez Maxi. J'ai utilisé la même vinaigrette que pour ma
Salade de chou crémeuse. Une recette que j'avais piqué chez m'Dame Esther ;)
 
Source : Inspiration Taylor Farms et Revue 7 jours 


Commentaires

  1. Très ragoûtant et colorée!
    Je pique ta Re7 moi aussi!
    J'adore les pommes dans la salade!

    Bonne journée! Nancy:)

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  2. Très originale ta salade! Si, je t'offre un part de cake, tu me donnerais un peu de cette merveilleuse salade?...

    Bises,

    Rosa

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  3. ..hey!hey!!coucou Josakri!!..

    ..tu peux piquer ma chère autant que tu veux!!.. j'ai vraiment aimé cette salade;)à refaire c'est certain pour ma part..bo jeudi à toi et merci pour la visite!!!

    ..aucun problème ma belle Rosa!!..échanger avec toi est toujours un vrai plaisir;)

    ..bonne journée et à bientôt xx

    ..alors ceci étant; je vous quitte car le boulo m'attend!!!!!!

    ~nancy xx

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  4. Coucou Nancy! J'adore ce genre de salade aussi! Je me tanne jamais de manger toute sorte de salade et la tienne a l'air vraiment délicieuse! Je me promet de la faire!

    Bonne journée
    Line xx

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  5. Salut ma belle toi,

    Et oui, c est moi, je n ai pas beaucoup de temps ces jours ci mais je voulais venir jeter un petit coup d oeil et comme je le pensais
    y a de la recette icite en titi.... haaaa, je vais devoir passer une couple de nuit à tout zeuter si ça continue de même...hi hi hi

    Ta recette est des plus colorées, elle est très belle et surtout très alléchante.

    Merci ma chechoune.

    Chantal
    xxx

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  6. TRès beau blog !
    A bientôt
    Anna

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  7. Une salade yéééé moi qui brouette comme une v.....non comme une lapine lolll

    elle semble tellement rafraichissante et croquante et crémeuse ......avec une tite proteine dedans un repas parfait .....parfait comme toi ma chère Nancy......

    Bon jeudi ma jolie xx

    Marie-Claude ;0)

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  8. Une bien belle salade madame Nancy!!

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  9. Oh là là!! Moi qui suit une fans #1 des salades, je te la prends sans hésitation Chère Nancy!!

    Juste à voir tes sublimes photos c'est assé pour me convaincre du combien elle semble savoureuse;)

    Merci douce amie et bon tit jeudi:)) xxx

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  10. Originale et trés appétissante ta salade.
    Bisous

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  11. ..comme vous êtes gentilles..tout plein de bonheur pour moi après une belle journée au travail.. je suis une personne chanceuse;)

    ..bien le bonjour Line!!.. j'ai remarqué ta belle improvisation avec tes pommes!!..menoum..étant donné qu'om mange de la salade,on peut bien se permettre cette gourmandise non?? lol!!..
    ..merci à toi et bonne soirée;)

    ~on ben,oh ben!!..est-ce que c'est bien toi ma belle Nouère??Chantal??..lol!!...trop heureuse de te croiser.. j'espère que tu vas bien..il y a vraiment longtemps.. ( je n'ai plus MSN,plus mes adresses..depuis que ma boîte à pitons est revenue de chez l'Doc..mais!!;ce n'est pas la fin du monde;)il y a pire que ça dans la vie;)

    .. je te serre contre mon coeur chère amie en OR xx

    ..merci Anna..c'est gentil.. je vais aller faire un tit tour dans ta chaumière..à bientôt;)

    ~ma belle Marie~Claude qui brouette lol!!.. j'image plus la lapine en toi que la V..hi!hi!!
    ..ta présence est rafraîchissante dans ma chaumière..tu me fais souvent sourire et j'adore;)..bo jeudi soir xx

    ~et ben vl'à M.Dame Esther!!..c'est ben vrai qu'est bonne cette vinaigrette hein??et plus y'a pas de cannelle lol!!!!!!
    Madame Nancy xx

    ..viens ma belle Lexibule..assiez-toi, j'arrive avec une belle salade..un bout de pain chaud..du beurre froid et un tit rouge..oups pardon je fantasme:pas question de brouetter comme repas pour souper à tit mari..non!non!!


    ..merci de passer dans mon chez moi..tu es bien bonne pour les personnes âgés lol!!!!!!!

    ..gros bizous et bonne tite soirée xx


    ~bien le bonsoir Amélie!!..merci,tu es bien gentille.. je vais aller faire mon tit tour;)

    ..bonne fin de soirée à toi xx

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  12. Hummm... Je ne suis vraiment pas une fan de légumes, encore moins de brocoli et de choux, mais ça semble vraiment bon. Je mets sur ma liste de recettes à essayer... Merci pour la suggestion !

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  13. Mmmmmmmmmmmmmmmmmm! J'adore ces p'tites salades colorées, croquantes et qui mêlent fruits et légumes!!!
    Je prends!
    Beau vendredi ma belle!

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..laissez vos traces dans ma chaumière..j'adore;)

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