mercredi 10 février 2010

Mon Harry fait de la Pub :)


Oui!Oui!! Une belle annonce qui passe à TVA ces jours-ci pour la journée portes ouvertes de son école le 20 février prochain. Ch'u tellement énervée. Vraiment spécial comme sensation en tant que maman. Je pense avoir visionner la vidéo au minimum 20 fois de suite (c'est juste 30 secondes quand même, faut me comprendre). Un tantinet excessive Mom Potter!! ch'u quand même de même moé;)






Ok, j'arrive avec la recette du jour. Je n'ai pas grand chose à dire sauf que cette soupe est l'une des meilleures poulet et nouilles que j'ai cuisiné. Exactement le réconfort qu'on recherche. Je dois cette merveille à Josée. Un énorme merci à toi.

 

Soupe aux légumes, poulet et nouilles

Ce qu'il vous faut..

8 tasses d'eau
2 tasses de bouillon de poulet ou dinde maison
4 c. à table de consommé de poulet
2 c. à table de consommé de boeuf
2 c. à table de consommé de soupe à l'oignons ou aux légumes
1 à 1 1/2 tasse de carottes en cubes
1 tasse de céleri en cubes
1/2 tasse de maïs en grain congelé si désiré
1 gros oignon émincé
1/2 tasse de poireau
1 gousse d'ail hachée
2 tasses environ de poulet ou dinde déjà cuits en morceaux
* cette fois ce fut de la dinde pour moi;)

1 c. à thé d'herbes de Provence
1 pincée de poivre de cayenne

Poivre fraîchement moulu au goût
Une poignée de pâte spaghetti que l'on casse ou autres petites pâtes

Ce qu'il faut faire..

Dans un grand chaudron à fond épais, faire revenir dans un peu d'huile d'olive tous les légumes environ 8 à 10 minutes.

Ajouter le reste des ingrédients sauf les pâtes aux légumes.
Faire cuire à feu médium élevé jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir.
Réduire le feu et laisser mijoter environ 45 minutes à demi-couvert.

Ajouter les pâtes aux choix et poursuivre la cuisson environ 5 minutes et laisser reposer 10 minutes avant de déguster.






** Note du chef Donalda : Ne pas saler car les consommés le sont toujours un peu au goût même sans sodium;)
 


Source: Josée  ~nancy


17 commentaires:

  1. ca ne peut adonné mieux que sa, mon homme ma demandé de lui en faire une cette semaine et j'avais pas de recette hihi merveilleux :) Cerise xxxx

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  2. J'ai pas remarqué cette annonce!!

    Mamie potter est fière sûrement, qui ne le serait pas? :))

    Belle tite soupe réconfortante!

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  3. Un bon potage qui réchauffe!

    Bises et bonne fin de semaine,

    Rosa

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  4. Portes ouvertes? en plein hiver?

    Tu aurais pu nous faire une tite devinette, comme tu fais des fois...

    Je vais essayer de deviner.
    Moi je dis que c'est celui qui brasse la pâte à muffin. Je reconnais bien ta cuillère de bois et en plus, il brasse de la même manière et dans le même sens que sa tite maman.

    Si ce n'est pas lui, je dirais que c'est celui qui passe son temps à regarder les tites filles au lieu de faire son examen d'espagnol...!


    En tout cas, ce n'est sûrement pas celui qui fait un lancer de punition. Il a visé drette à côté du but. Moi je sais que ton Harry vise pas mal mieux que ça.

    Ou peut-être celui qui joue de la trompette. Moi les tounes de Noël, rendu au mois de février... Je suis assez tannée de l'entendre la toune du Petit papa Noël. Ça résonne jusque dans mon salon...

    Autre question:
    Comment ça qu'il y a des élèves qui n'ont pas leur gilet vert? C'était la journée couleur?

    Et ta petite soupe... tu es bien chanceuse que mes cuillères soient toutes au lave-vaisselle sinon, c'est certain que je partais avec un de tes ti bols de soupe.
    Vraiment trop appétissante ta soupe!

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  5. ..bien le bonjour Cerise;)tu ne devrais absolument pas être déçue si tu prépares cette savoureuse et réconfortante soupe..ton homme va te remercier lol!!..

    ~salut M'Dame Esther!! probablement que l'annonce ne passe pas si loin lol!!!!merci à toi et bo jeudi;)

    ..un tit bol bien chaud pour Rosa?? d'accord;)

    ..ouf la voizine Eat~white était en feu aux tites heures ce matin!!entékàs tu ensoleilles mon lever( wow!!c'est bo ça hein??)

    ..et bien ma chère amie,aucune de tes réponses lol!!

    Indice;Harry est studieux comme sa mère(ou plutôt bon comédien pt'être lol!!)

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  6. Bonjour ma belle Nancy, la vedette je pensais que c'était toi mais souvent l'élève dépasse le maître...à ce qu'on dit.

    Bon je viens de revisionner la vidéo, selon ton indice, il y a seulement deux élèves qui semblent plus studieux, un blond et un brun...car les deux autres à la bibli. ont l'air de s'amuser.
    Je vais devoir la revisionner pour voir des ressemblances.

    Merci pour le clin d'oeil, c'est la soupe préférée de la maisonnée.

    Passe une belle journée.
    Josée
    Bisous

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  7. ..bo matin Josée!!!

    ..moi vedette?? j'espère de tout mon coeur que l'élève dépassera le maître dans ce cas lol!!

    Indice;Harry est brun et semble franchement concentré..on le voit en classe et en gros plan tuseul;)

    ..cette soupe sera un classique dans ma chaumière aussi..merci encore à toi et à bientôt;)

    ~mom Potter xx

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  8. Mom Pott...

    Je serais fière moi aussi si c'était mon fils, avec les indices que tu as données je vais être attentive et ne pas zapper quand il y a des annonces.
    Merci pour la belle soupe les carottes sont rouges en titi!!par chez-toi.
    Francexx

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  9. ..bonjour France;)

    .. je savais que l'équipe TVA était passé à l'école mais j'étais loin de me douter que grand~maman Potter me téléphonerais un dimanche matin pour me dire quelle avait vue son tit Harry à la télé lol!!si tu veux le voir,va sur le lien que j'ai laissé en haut en rouge(portes ouvertes)..le lien de la video est là (sur la date samedi le 20 février 2010 à 13h30;)

    ..sont belles les korôttes par chez nous hein?? lol!!merci France d'être passé,c'est gentil et apprécié..bo jeudi;)

    ~mom Potter xx

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  10. Je pense avoir vu le beau Harry...
    Mais là je veux te dire tout de suite qu'il n'était pas là, hier, quand j'ai regardé la vidéo. L'avoir vu, j'aurais tout suite su que c'était lui ton ti Harry...!

    Quand il fait une petite ligne vers le bas de sa feuille, ça veut dire quoi au juste? Ça m'intrigue ce petit code là.

    Rose-manger fraisinette

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  11. ..il aime ben ça jouer des tits tours ce cher Harry.. je lui ai pourtant demandé d'arrêter de disparaître comme ça n'importe quand..surtout lorsqu'il est en classe!! l'autre fois son prof le cherchait partout!! j'espère qu'il ne fera pas encore ce tour lorsque l'annonce va repasser à la tivi..merci de m'avoir avertie, je vais lui en parler ce soir au moment de la potion..

    ..pour le code je ne peux malheureusement pas en parler..c'est un secret de sorciers;)

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  12. Si tu ne veux pas m'expliquer ce que veut dire ce code, chu pu ton amie.

    Rose-Manger ton Ex amie.

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  13. .. pffttt!! n'importe quoi!! Rose~manger pu mon amie?? impossible ma belle !!oublie ça tusuite !! on s'aime ben trop..

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  14. Et bien, on est loin de ma p'tite école à 19 élèves (Il n'y a qu'une seule classe)!!! ;-)
    Je suis seule ce soir et il neige..., il neige... (au moins 1 cm!!!!!)!
    Un bon bol de ta p'tite soupe me ferait tellement plaisir!

    Bisous de la jeune qui a un an de plus que la semaine dernière ;-)

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  15. Oh là là, quelle belle soupe de mon amie Nancy.... ouais, moi qui aime les soupes,
    tu viens de venir me chercher ma belle....

    Maintenant, on retrouve 2 vedettes dans ta chaumière..... on rit pu....

    Je te donnes une grosse bise et te remercie car ça sera ma prochaine soupe... sois certaine.

    Chantal
    xxxx

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  16. ..moi je comprend pas où sont les "2" vedettes ?? mais pour toi ma belle Chantal;n'importe quoi lol!!!!!!!!

    ..le Carnaval samedi..

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  17. Une bien jolie recette... bonne journée!

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..laissez vos traces dans ma chaumière..j'adore;)