jeudi 17 juillet 2008

~confiture aux fraises sans cuisson~



..prêt pour un bon sundae..




..en voulez-vous une tite facile mais combien délicieuse??..une belle recette prise chez un blog bien,bien sympatique que j'admire beaucoup;

~les plats cuisinés de Esther B.~merci;)



Portions: 6 pots de 1 tasse/250 ml

Ingrédients 6 tasses de fraises (1 kg)
4 tasses (800 gr) sucre


~écraser les fraises au pilon à pommes de terre en gros morceaux.(pas moi;)


~ajouter le sucre et brassez régulièrement pour faire fondre le sucre.

~laisser reposer sur le comptoir environ 1 journée. Verser dans des petits pots. Mettre au réfrigérateur et/ou au congélateur.




Source : Esther B. ~nancy

2 commentaires:

  1. Allô Nancy! Suis bien heureuse que tu aies apprécié ma petite recette de confiture:)
    Il paraît que tu es en vacances dans le coin de la Floride?
    C'est assez loin de notre Québec!
    Je te souhaite de très belles vacances ensoleillées!

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  2. ..bon matin Esther;)

    ..très,très apprécié ma chère..un franc succès lol!!..

    ~en effet c'est un peu loin de notre Québec..en voiture en plus lol!!..

    ..pour la chaleur il n'y a pas de problème;la climatisation à flanché hier soir lol!!..

    ..on devrait survivre hi!hi!!..

    ~à bientôt Esther;)

    ~nancy

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..laissez vos traces dans ma chaumière..j'adore;)