Gâteau Arc-en-ciel

Comme je ne suis pas du tout excessive, j'ai décidé de faire les choses par quatre. Alors 4 gâteaux à 4 étages pour 4 occasions différentes. Deux anniversaires, Pâques et à la suggestion de mon Bo Harry, 1 pour nous. Faut bien tester avant de partager non ?

Un gâteau hyper simple à réaliser. À la fois vraiment agréable pour les pupilles et délicieux pour les papilles. Un dessert qui apportera sur votre table, le printemps et des sourires à coup sûr 💛💚💙💜

C'est avec plaisir que je vous présente aujourd'hui mon premier essai. À tester un jour avec une recette maison de gâteau blanc. À suivre avec le Jell-O bleu ainsi que le vert. Bonne soirée la belle Gang XX

Gâteau Arc~en~ciel

Ce qu'il vous faut..

2 paquets ( format de 2 étages chacun ) 
de préparation pour gâteau blanc, divisée 
**3 c. à soupe ( 1/2 paquet de 85 g ) de poudre pour gelée Jell-O à la framboise
3 c. à soupe de poudre pour gelée Jell-O à l'orange
3 c. à soupe de poudre pour gelée Jell-O à la lime et
3 c. à soupe de poudre pour gelée Jell-OBleu fruité
2/3 tasse de crème sure
2/3 tasse de sucre à glacer

1 pot (1 litre) de garniture fouettée Cool Whip , décongelée

Ce qu'il faut faire..
 
Chauffer le four à 350° f.

Graisser et enfariner 2 moules ronds de 9 po; tapisser le fond de papier sulfurisé. 

Préparer la pâte à gâteau de 1 des paquets selon le mode d'emploi sur l'emballage. Verser la moitié de cette préparation dans un autre bol.

Ajouter la poudre pour gelée à la framboise à la pâte dans un des bols; bien mélanger. Incorporer la poudre pour gelée à l'orange dans l'autre bol. Verser dans les moules préparés.

Faire cuire de 28 à 30 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre des gâteaux en ressorte propre. Laisser refroidir dans les moules 15 min. Démouler; mettre sur des grilles et laisser refroidir complètement.

Répéter les étapes avec le reste de la pâte à gâteau et des poudres pour gelée, en lavant les moules entre les utilisations.

Et pour le glaçage..

Mélanger la crème sure et le sucre dans un grand bol jusqu'à homogénéité; incorporer délicatement la garniture Cool Whip. 

Empiler les étages de gâteau sur une assiette de service, en étalant 1/3 t de mélange à la garniture Cool Whip entre les étages. Glacer le dessus et les côtés du reste du mélange. Réfrigérer 2 h.

** Note du chef Donalda : J'ai tellement aimé ce glaçage que je vais le refaire avec d'autres sortes de gâteaux. Pour celui-ci, j'ai utilisé du Jell-O raisin,  framboise, orange et citron. J'ai fait congeler les autres gâteaux pour usage futur dans pas long. J'ai laissé cuire environ 35 minutes dans mon four à convection.

***P.S 24 portions!!!!!

Source : Kraft