dimanche 12 octobre 2008

~gâteau à la mousse au citron avec glace à la framboise~


..le tit dessert parfait après avoir trop mangé lol!!..


..quelle beau week~end!!..il fait soleil dehors et à l'intérieur c'est merveilleux;)..
.. j'ai passé la journée d'hier avec mon tit grand~papa;)..pendant que les femmes étaient parties magasiner..ceux qui me connaissent un brin,savent que je n'ai pas versé de larmes à l'idée de ne pas courir les boutiques lol!!..

..aujourd'hui,nous devons déjà aller préparer le tit chalet pour la période d'hivernation!!.. j'ai bien hâte de voir tit mari dans l'eau jusqu'au épaules pour enlever le quai brrr..le chanceux .. je vais lui préparer un bon tit feu je pense lol!!..

..alors je vous présente le tit dessert ultra léger que j'avais préparé pour le souper d'hier..ma tite maman avait apporter un magnifique gâteau aux carottes menoumm.. j'ai demandé la recette n'ayez crainte lol!!..


1 pqt (85 g) de boudoirs mous
~ j'ai utilisé des gaufrettes fourrées et enrobées de chocolat fin,
"le chocolatier" 2 paquets de 150 g.
1 pqt (250 g) de fromage à la crème philadelphia en brique, ramolli
Jus et zeste de 1 citron
2 pqt (85g chacun) de poudre pour gelée Jell-o à la citron
1 1/4 tasse d' eau bouillante
2 tasses de glaçons
1 pot (1 L) de garniture fouettée cool whip, décongelée
1/2 tasse de framboises fraîches
1 pqt (85 g) de poudre pour gelée Jello-o à la framboise
1 (250) d'eau bouillante et de glaçons


~graisser un moule à charnière de 9 po (23 cm). Placer les boudoirs sur les côtés du moule.Mettre de côté.

~battre le fromage à la crème dans un grand bol au batteur électrique. Ajouter le jus et le zeste de citron, en battant à basse vitesse jusqu'à ce que ce soit mélangé.

~dissoudre la poudre pour gelée au citron dans l'eau bouillante. Ajouter les glaçons, en remuant jusqu'à ce que la gelée ait légèrement épaissi.

~ajouter lentement la gelée au citron au mélange de fromage à la crème, en battant à basse vitesse. Augmenter la vitesse et battre jusqu'à ce que ce soit bien mélangé.

~incorporer délicatement la garniture fouettée. Déposer dans le moule préparé, disposer les framboises sur le dessus et réfrigérer.

~dissoudre la poudre pour gelée à la framboise dans l'eau bouillante; ajouter les glaçons et remuer jusqu'à ce que la gelée ait légèrement épaissi. Déposer immédiatement sur le gâteau.
Réfrigérer 4 heures.

Source : Kraft ~ nancy

14 commentaires:

  1. C'est la décadence même ma belle Nancy que ce gâteau! :) WOW extra!J'espère que tout s'est bien déroulé surtout!

    Je t'envoie une petite bise au passage et je te souhaite de profiter de cette journée ensoleillée!:)

    p.s. moi aussi je passe mon tour au suivant quand on parle de magazinage, je suis pas normal tu crois?

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  2. Wow...c'est du gâteau ça ma chère! Inutile de vous demander si vous vous êtes régalés....la photo parle d'elle même!

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  3. Ton gâteau est splendide, si tu savais comme je salive devant l'écran:))

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  4. ohhhhh!! la je fonds....tu me donnes trop envie avec cette petite recette...quelle belle gourmande tu fais-là!!
    bisous

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  5. WOW WOW et encore WOW!! Non mais ma p'tite Nancy... c'est une souffrance énormme de voir un gâteau aussi salivant et de ne même pas pouvoir y goûter :(

    Il est vraiment superbe ton gâteau !!!

    Bonne fin de week-end;) xxx

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  6. Oh! que c'est beau, ton dessert est vraiment invitant,j'en prendrais bien un morceau, du citron, j'aime tellement cet saveur,merci du partage, je prends,by

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  7. Ma gang de chanceux !!!! hihihi...quel beau gâteau, BRAVO Nancy...Contente que tu ais eu un beau petit moment privilégié avec ton Papi...

    bye

    Sonya :)

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  8. C'est encore moi!! Je bave devant ton superbe gâteau...il me pouursuit...

    bisous

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  9. Whaow, il est superbe ! J'adore tout ce qui est citronné, je suis certaine que je me serais régalée :)

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  10. Oh ! tu es une vrai source d'inspiration, mieux qu'un livre de recette.

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  11. Un g^teau magnifique,vous avez du vous régaler.
    Moi non plus j'aime pas aller faire les magasins, je vous rejoins dans le club des "pas normales" (lol)
    Bises

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  12. ..comme c'est gentil Sara cette belle tite visite..oui,oui tout s'est très bien passé..une très belle journée et une superbe soirée;)

    ..alors pas de magasinage pour nous?? lol!!..à bientôt xx

    ~Coucou Blanc-Manger!!..

    ..le tit dessert parfait lorsqu'on abuse des autres plats hi!hi!!..merci d'être passé;)

    ~chère Esther,je vais refaire le gâteau juste pour toi;)

    ..alors ma chère Cécilia,je n'ai pas le choix que de te dire que je t'invite avec plaisir..avec ta tite "puce" bien entendu;)

    ..tu es vraiment gentille xx

    ~Lexibule!!..depuis le temps que je te dis de devenir ma tite voisine!!..et puis peut-être pas après tout;je mangerais ben trop avec tout tes tits plats lol!!..merci à toi..gros bizous..

    ..bien le bonsoir Viviane!!

    ..je dois avouer que tout le monde à apprécier ce tit dessert chez moi..pas trop sucré,léger..miam..juste à y repenser..lol!!..merci à toi pour cette belle visite;)

    ~salut ma belle Sonya..oui,un moment magique avec ce chère tit grand~papa d'amour;)bonne semaine à toi..xx

    ..hello ma chère Eryn..je suis bien curieuse de voir ce que tu aurais cuisiner de fabuleux avec ces ingrédients lol!!..tu es bien gentille;)

    ~ma chère Marie-Chantal..ton commentaire me va droit au coeur..wow..je suis sincèrement touchée..merci à toi et bonne soirée;)

    ..tiens,tiens!!Amélie n'aime pas non plus le magasinage??..alors nous allons cuisiner ensemble à la place lol!!..je suis quand même heureuse de constater que je ne suis pas seule;)

    ..et bien merci les filles pour avoir pris le temps de me rendre visite dans ma chaumière..je vous embrasse xx

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  13. Magnifique gâteau qui me laisse totalement baba devant mon écran. Chapeau, quel talent !
    Chrys

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  14. ..et bien merci à toi chère Chrystel;)

    ~nancy

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..laissez vos traces dans ma chaumière..j'adore;)