Brochettes de saucisses Italiennes

Simple et vraiment bon. On aime ça 💫

Brochettes de saucisses Italiennes

Ce qu'il vous faut..

8 saucisses italiennes 

1 piment rouge en morceaux 

1 piment orange en morceaux 

1 gros oignon en morceaux

1/2 tasse de sauce B.B.Q "Diana", miel et ail

Ce qu'il faut faire..

Tout d'abord, enlever le boyau de la saucisse. Ensuite couper la saucisse en 5 morceaux et façonner des boules. Réserver.

Préparer les légumes en morceaux. Sur des "pics" à brochette, y insérer les ingrédients en alternance. Commencer par un piment, ensuite une boulette de saucisse, un oignon, et un piment de l'autre couleur. Y aller ainsi de suite, jusqu'à épuisement des ingrédients.  B

Badigeonner les brochettes de sauce et laisser reposer au frigo quelques heures.Cuire environ 20-30 minutes sur le B.B.Q. en y ajoutant de sauce à la toute fin, pour éviter de brûler la viande et les légumes. 

  Source : Louloulaby