lundi 1 octobre 2007

Marinade à la Grecque


Un clasique de petite marinade !! Merci Blanc~Manger:)
 
Marinade à la Grecque

Ce qu'il vous faut..

1/2 tasse d'huile végétale
2 c.à soupe de jus de citron (moi frais)
1/4 à 1/3 tasse de sirop d'érable

2 c.à soupe de sauce soya
2 c.à soupe de vinaigre

* Vinaigre de vin rouge pour moi:)
3-4 gousses d'ail hachées
1 c.à thé d'estragon
1 c.à thé de thym



Ce qu'il faut faire..

Faire mariner les cubes de porc au frigo au moin 24 heures..


Source: Recette prise chez Blanc~Manger  ~nancy


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