Caramel à tartiner

Et 33 petits pots plus tard.. Au mois de mai prochain, nous allons être Papy et Mammy Poudrier !! Oui, oui!! Je peux vous dire qu'on commence à s'énerver un brin:)

Dimanche dernier avait lieu le shower de bébé à notre belle Joanie. Comme pensée, j'ai offert un  pot de caramel à chacune des invitées. 

Je pense que ce fût bien apprécié.  J'ai déjà partagé cette recette mais je tenais quand même à récidiver juste au cas:) J'ai triplé les quantités et j'ai obtenu 30 pots de 125 ml et 3 pots de 250 ml.

Caramel à tartiner 

Ce qu'il vous faut.. 

2 tasses de cassonade

2 tasses de sirop de maïs
1/2 lb. de beurre
1 boîte de lait Eagle brand * Lait condensé sucré 

Ce qu'il faut faire..

Dans une casserole, mettre cassonade, sirop de maïs et le beurre. Amener à ébullition et bouillir. Deux minutes est suffisant.

Retirer du feu et ajouter le lait Eagle Brand, bien mélanger. Refroidir à la température de la pièce.

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