Pain doré aux raisins

Ici, on aime beaucoup le pain aux raisins. Par contre on dirait qu'il en reste toujours quelques tranches au fond du sac. Voici une délicieuse façon de terminer les surplus. Parfait pour un brunch du dimanche 😊

 

Pain doré aux raisins

Ce qu'il vous faut..

2 œufs
1/2 tasse de lait
1/2 tasse de sirop d’érable
2 c. à soupe de beurre
4 tranches de pain aux raisins et à la cannelle

Ce qu'il faut faire..

Battre les œufs avec le lait et la moitié du sirop d’érable.

Dans une poêle, faire chauffer le beurre.

Tremper généreusement les tranches de pain dans le mélange aux œufs. Les égoutter et les déposer dans la poêle.

Faire dorer une à deux minutes de chaque côté.

Placer le pain sur du papier absorbant pour enlever l’excédent de matière grasse.

Servir avec le reste du sirop d’érable.

Note du chef Donalda : J'ai obtenu 7 tranches de pain doré.


Source : Cuisine Pratico Pratiques