Côtelettes de porc au B.B.Q. à la Sukie

J'ai une méga question existentielle : Comment vivez-vous la fin des classes ? Ici c'est demain pour mon bo Harry. Y'a juste que.. mon cher fiston aime bien être à la recherche de nouveaux z'amis..(On dirait qu'il trouve toujours) Alors en image, voici ce qui m'attend 🤦‍♀️ 


Ça va être cool hein ?


Côtelettes de porc au B.B.Q. à la Sukie 



Ce qu'il vous faut..

8 côtelettes de porc, dans la longe, 1/2 à 3/4 po (1 à 2 cm) d'épaisseur
2/3 tasse d'huile végétale 
1/2 tasse de sauce soya 
1/4 tasse de miel 
2 c.à soupe de vinaigre balsamique 
2 gousses d'ail, broyées 
1 c.à thé d'épices à steak 
1 oignon, en dés


Ce qu'il faut faire..

Bien mêler tous les ingrédients de la marinade. 

Verser sur les côtelettes et bien enrober. 

Réfrigérer entre 12 et 24 heures. Brasser de temps à autre pour bien répartir la marinade. 

Égoutter et cuire sur le barbecue, feu moyen, quelques minutes de chaque côté. La cuisson se fera assez rapidement.


Note du chef Donalda : EXCELLENT !! À refaire et à refaire. Merci Sukie 💖

Source : Sukie (Recette du Québec) 



Commentaires

  1. Salut ma belle Nancy

    Ce soir je ne commente pas ta belle recette.

    Mais plutôt la trouvaille de ton p'tit Gabriel. Wash! Wash! Wash! Heureusement que mon garçon n'était pas comme cela. Moi, c'était plutôt les grenouilles moins dégeulasse à mon point de vue. J'ai jamais aimé les couleuves. Moi, je n'aurais même pas été capable de la prendre en photo. Juste de la voir en ouverture de ta page tu as réussie à me faire dire Wash!.

    Alors je te souhaite un bon été. Ça va être vraiment cool!! Hi! Hi! Je ne t'envie pas pantouteeee.

    La petite Beauceronne.

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  2. Bonjour ma belle chouette, des ti-amis couleuvres, j'adore, je vais avertir ma mère d'oublier ta chaumière pour cette fois-ci car elle ne dormiras pas cette nuit, lol!!

    Tes côtelettes, elles, semblent bien succulente, je prends en note pour notre souper près de chez vous. Et oui, on va visiter l'autre bord du village cette semaine à quelques maisons de chez toi, ;0).

    Passe une belle soirée.
    Josée
    Bisous

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  3. lol..lol.. Vous ne savez même pas comment je peux rire en voyant vos belles tites traces hi!hi!!

    Je dois rejoindre mon bo Harry pour écouter un film (Papa Potter à un super 6 à 8 ce soir et Mom Potter a décidé de rester à la chaumière:)

    Tu es franchement trop drôle ma tite Beauceronne en OR!!!Tu vois, c'est pour cette raison que je ne poste pas juste des recettes lol!!!!!!

    Tu devrais revenir juste voir la belle recette de délicieuses côtelettes:) Franchement un régal sur le B.B.Q. Je te la recommande ma belle n'Amie;)
    p.s. je suis certaine de ne pas m'ennuyer hi!hi!"! Bizous xx


    Bonsoir mes tits de doigts de fée:)

    Si je comprend bien ta tite maman vient me vouère en cachette ma belle Laïse ??
    Trop,trop drôle.. J'adore.. je t'adore en plus:)

    Par contre, je me demande bien ce que fiston a choisi cette fois..P'têtre Pirates des Caraïbes avec un peu de chance :)

    p.s Donalda trop curieuse : où allez~vous ma belle voizine ??

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  4. Bon alors bonne soirée la gang!! Le film est choisi : Avatar !! Pas si bizard que ça la famille Potter non ??

    À demain xx

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  5. J'aime bien voir une bine de serpent sur un blog, sa fait changement des chiens et chats, perso on aime ce genre de "bébittes" à écaille :) Avatar quel bon choix de film... là j'ai vraiment besoin d'un BBQ, le nôtre ne fonctionne plus, sa me donne tellement le goût tes côtelettes oh la la !!

    Bon cinéma Mom Potter

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  6. Hi! Hi! Ton Harry a de drôle d'amis!!

    Des côtelettes qui font bien mon affaire!!

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  7. Zaime po ça voir cette bibite là. Ze me sauve. Cé ça. A demin.
    Garde la sur ton terrain.

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  8. Super de vivre dans une chaumière pareille! Ce serpent est trop mignon... N'aillant pas d'enfants, le problème ne se pose pas ;-).

    Quel plat alléchant!

    Bises,

    Rosa

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  9. Je déteste les serpents... J'en suis phobique! Tu as bien du courage d'avoir cet animal chez toi ;-)

    Ta recette est très sympa!

    Bises

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  10. Ici en France la classe se termine vendredi 2 juillet et les enfants reprendront vers 2 septembre.
    La fin d'année signifie les grandes vacances et presque déjà Noël alors que le soleil n'est là que depuis hier

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  11. super tes petites côtelettes :))..miam

    si fiston me rammenait ça ici comme ami, c'est moi qui sort de la maison hihihi

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  12. La fin des classes pour moi, c'est le signal des vacances tant attendues! Je suis prof!!!!
    Je ne suis pas triste de voir partir mes élèeves, ils ont travaillé fort toute l'année...et moi aussi....fiou!
    Je viens juste de terminer en fait, reste quelques journées pédagogiques à compléter...
    Bonnes vacances!!

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  13. Pour moi c'est plus dur. Toujours beaucoup de mal à quitter mes élèves et mes proches savent que ce n'est pas la peine de me souhaiter de bonnes vacances.
    Encore une semaine ici. Cet après-midi, je reçois mes futurs élèves qui viennent voir la tête de leur future maîtresse.

    J'adore les p'tites bêbêtes et celle-ci, je ne l'ai jamais vue de près alors j'en profite en photo.
    Tes fleurs sont superbes! Ici, ça pousse enfin car il commence à faire chaud. Il ne manque qu'un p'tit barbecue sur le balcon...

    Bisous

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..laissez vos traces dans ma chaumière..j'adore;)

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