mardi 1 décembre 2009

Le décompte est commencé..


Déjà le premier décembre aujourd'hui. Hier soir en rentrant du boulot et en voyant les belles lumières dans mon quartier, j'ai réalisé que la tite Dame était pas mal en retard cette année avec ses décos de Noël.






Ce fut confirmé quelques minutes plus tard lorsque mon tit "ange" nous a dit à papa et à moi;il faudrait décorer il me semble. Les maisons sont toutes belles. Oui,oui,mon grand,maman a bien compris;)
 

Ceci étant dit;bonne journée. Moi je pense que je vais passer la journée dans mes décos XX
 

Je vous laisse avec un excellent potage que Biens Voyons a gentiment partagé pour les amoureuses de la mijoteuse. Merci à toi ma chère.
 







Potage aux carottes et navet à la mijoteuse

Ce qu'il vous faut.. 

1 c. table de beurre
1 c. table d'huile d'olive
3/4 tasse d'oignons hachés
2 tasses carottes, hachées
1 tasse navet, haché
4 tasses de bouillon de poulet, maison ou commercial
2 c. table riz, non cuit
sel et poivre au goût

* J'ai ajouté de la poudre de curry;)
2 c. à thé de pâte de tomate
1/2 tasse de crème épaisse (15%)


Ce qu'il faut faire..

Faire revenir, l'oignon, dans le beurre et huile. Ajouter les carottes et navets. Faire revenir légèrement. Ajouter le bouillon et amener a ébullition.


Mettre dans la mijoteuse, ajouter le riz, sel et poivre.


Cuire selon les indications* Ajouter au dernier 15 minutes de cuisson, la pâte de tomate. Rectifier les assaisonnements s'il y a lieu. Passer au mélangeur jusqu’à ce que le potage soit bien lisse.

** Note: Pour la crème, l'ajouter à la fin de la cuisson.


*Cuisson sur la cuisinière environ 30 minutes.
 

*Cuisson à la mijoteuse :Entre 6 et 8 heures a basse température ou 4 heures a haute intensité
 

Mijoteuse de 4 litres.





Source : Une amie,Transmis par Bien voyons sur Recettes du Québec ~nancy



14 commentaires:

  1. moi aussi on m'a fait le remarque qu'il manquait de couleur de nowel à la maison...ahhh ces chers anfants on peut pas leur refuser grand chose hihi...alors on s'y met??

    bye @+

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  2. ..vois-tu ma chère Sonya,c'est qu'habituellement je suis du genre à commencer mes décos à la mi-novembre(sans allumer les lumières quand même lol!!)alors mon fils est habitué comme ça j'imagine hi!hi!!

    ..on s'y met??d'accord pour moi ma belle;)

    ..bo mardi xx

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  3. Hum ! Ce potage a l'air délicieux !!!

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  4. Nancy, ma toute douce petite amie qui doit être entrain de faire ses décos... je te remercie pour ce beau partage.

    Ce potage est fabuleux mais la curieuse en moi se demande bien où t as déniché cette étoile là.....

    Bon, moi aussi je suis dans les décos...il va en avoir partouttttt....

    Bisous

    Chantal
    xxx

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  5. C'est un moment de magie qui va s'installer doucement, pour la déco je ne la fais jamais trop tôt, il faut laisser le temps de rèver et d'attendre en multipliant les petites choses...!
    J'adore cette période, plutot j'adorais, mais cela va revenir avec mes petits...!
    Bisous

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  6. Oui, un joli décompte et une belle fête qui approche...une bien jolie recette...

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  7. ..bonsoir Andrée;)oui tu as raison et c'est bien mon problème.. je sais que je vais et que je vais en remettre jusqu'à la fin lol!!

    ..il y a quelques années, je ne voyais plus de magie dans le temps des fêtes..trop,trop devenue une corvée pour tout l'monde.. j'ai réalisé qu'il faut se fabriquer sa propre magie afin d'apprécier cette période pas toujours facile pour plusieurs d'entre nous..

    ..mes décos ne sont pas prêtent mais il me reste encore 24 dodos avant le 25 non??bonne soirée et merci d'être passé xx

    ~merci Elo et Eléonora pour la belle visite de si loin..ce potage était pas mal bon;)bizous xx

    ..hello ma belle "nouère"!!! toi,tu ne sais même pas combien j'aimerais te rencontrer pour de vrai un jour!!!!!ma première amitié virtuelle et tellement sincère...

    ..comme tu le constates certainement,ma boîte à pitons fait un tantinet moins partie de mon quotidien alors il y a des journées ou je ne suis que de passage.. je m'excuse si je ne répond pas toujours tout de suite mais je pense à toi à tous les jours..

    ..l'étoile?? dans mes yeux ma belle lol!!!sans farce;dans une tranche de pain Pom avec un emporte-pièce ensuite grillée hi!hi!!

    ..gros bizous sur les 2 joues!!!!!!

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  8. Une étoile dans une tranche de pain.... c est
    bien ma tite Nancy, une créative dans tous les sens du mot...

    Tu sais moi aussi j ai bien hâte de te voir et je suis certaine que ça se fera, c est écrit dans le ciel ma belle....

    Je n avais pas trop remarqué que tu allais moins sur ordi... car moi aussi j ai délaissé un peu... manque de temps car j ai plein de tites choses à faire ici et comme j aime prendre du bon temps en lisant des livres de Noelll .... ou regarder des ti films... ou de la musique, c est un moment de détente pour moi et ce moment là, je l apprécie énormément.

    Merci ma belle amie pour tes bons mots, je
    suis tellement contente que tu fasses partie de mon quotidien..... et si tu as une minute, envoies moi une tite photo de ton sapin.... je me souviens combien le tien était beau avec le
    tule et je vais essayer d en insérer dedans.... as tu un truc toi ou ça vient tout seul....

    Bisous ma belle amie.

    Chantal
    xxx

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  9. Je n'avais pas pensé à fireça dans la mijoteuse!
    Ça l'air bien bon!
    Je suis sûre que tu vas y arriver pour tes décos:)Lâche pas ma belle Donalda!!

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  10. Un potage fabuleux!

    Bises et bon mercredi,

    Rosa

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  11. Allo ma tite Donalda ??
    Ça me tentais ce soir de venir te faire une belle surprise. J'ai regardé tes belles recettes et cela me donne le goût de me réconcilier avec mes chaudrons...
    Je pense de plus en plus à réouvrir ma cuisine...Bonne idée??!!
    Juste des tites recettes faciles par contre.

    À bientôt ma tite cocotte!

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  12. Oh la la le beau potage!! Tes photos sont tellement renversantes Nancy:)

    Tu me donnes bien envie de nous en faire!!

    Bonne déco charmante Amie et Merci pour ce délicieux Partage:)xxx

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  13. j'adore cette période de l'année, dépêche toi!!

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  14. Je découvre votre blog avec délice. Un véritable enchantement pour les papilles. Merci pour cette pause gourmande.

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..laissez vos traces dans ma chaumière..j'adore;)