Saucisses cocktail dans le sirop d'érable

Toujours gagnant ce genre de petites bouchées lorsqu'on reçois. En voici une délicieuse version à l'érable. Les saucisses étaient juste assez sucrées pour nos goûts. On a beaucoup aimé.

Saucisses cocktail dans le sirop d'érable

Ce qu'il vous faut..

2 paquets de saucisses cocktail 

1 tasse de sirop d'érable
1/2 tasse de sauce soya
1/2 tasse de ketchup
2 c. à table de sauce chili
2 c. à table de sauce Worcestershire
2 gousses d'ail hachées finement
3 oignons verts hachés
1/4 c. à thé de moutarde en poudre
Sel & poivre au goût

Ce qu'il faut faire..

Dans un grand bol, mélanger tout sauf les saucisses cocktail.

Ajouter les saucisses au mélange et assurez-vous de bien les enrober.

Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur environ 2 heures. Mélanger le tout quelques fois pour que toutes les saucisses soient couvertes.

Cuire à 400°f , 30 minutes dans un plat allant au four.

** Note du chef Donalda : J'avais 1 paquet et demi de saucisses à cocktail et j'ai fait la moitié de la recette de sauce ce qui a été bien suffisant. J'ai fait cuire à 375° f.

Source : Lafleur