mardi 17 janvier 2012

Radius cassé..

Conversation à l'hôpital dernièrement avec la Préposée à la salle des plâtres..

- Tu as fait ça comment ?

~ J'ai tombé avec ma planche.

- Tu n'avais pas de protèges poignet j'imagine hein ?

~heu..non..

- J'aime mieux t'avertir tout de suite mon grand, fais bien attention pour ne pas mouiller ton plâtre car si tu dois revenir tu vas tomber au bas de la liste au triage et tu vas attendre très longtemps.

* Heu..non étions où sur la liste au juste ?? Depuis dimanche que mon fils à le poignet cassé et nous sommes mardi soir 5 heures et il est l'avant dernier à passer ??

- ..




Alors voici un bon cake aux dattes pour se réconforter lol!! Merci à Viviane pour le délicieux partage:)

Bonne journée la belle Gang XX


Cake aux dattes et à l'orange

Ce qu'il vous faut..

1 tasse d'eau bouillante
1 c.soupe de zeste d'orange
1 tasse de dattes dénoyautées
1/3 tasse de jus d'orange
2 tasses de farine
1/4 tasse d'eau
2 c.thé de poudre à pâte
1 c.thé de soda à pâte
1 pincée de sel
3/4 tasse de Crisco
1½ tasse de sucre
3 oeufs séparés

Ce qu'il faut faire..

Mélanger les dattes avec l'eau bouillante et laisser gonfler, ajouter le zeste.

Battre le Crisco et le sucre, ajouter les jaunes d'oeufs et battre.

Ajouter la farine, poudre à pâte, sel, eau et le jus d'orange, battre pour mélanger.

Ajouter le mélange de dattes et mélanger.

Battre les blancs d'oeufs en neige et les ajouter en pliant doucement.

Mettre dans des moules à muffins ou dans moules à cake ou encore dans un moule cheminé de 9 pouces beurré.

Si on fait des petits gâteaux cuire au four à 350°f pour environ 20 minutes.
Les cakes et gâteau cheminé cuiront plus longtemps environ 35 minutes plus ou moins selon le four. Sortir du four, refroidir et glacer avec glaçage.

Glaçage à l'orange: * Je n'ai pas fait le glaçage:)

1/2 tasse de margarine molle
Environ 4 tasses de sucre glace
1/3 tasse de lait
1 c.soupe de zeste d'orange râpé

Battre tous les ingrédients ensemble jusqu'à crémeux.






Source : Recette partagée par Viviane ~nancy

13 commentaires:

  1. Grand casse-cou va! Est-ce que je suis obligée de me casser quelque chose pour avoir une belle part de ce gâteau??? loll

    RépondreSupprimer
  2. Dattes et oranges j'adore c'est tellement bon. De plus, ton cake semble délicieux. Ouin pas drôle ça pour ton p'tit Harry, parfois mieux vaut avoir l'air un fou avec une protection, que d'avoir un plâtre...mais bon c'est ça les "gosses". Bonne journée xox

    RépondreSupprimer
  3. J'ai passé les fêtes avec ma mère à l'urgence... je comprends... de l'intérieur!

    RépondreSupprimer
  4. Ouucccchhhh! Ça doit faire bobo ça un radius cassé!!!!! C'est vrai que l'hiver, il ne fait pas bon être dans les hôpitaux... Au moins, ton cher Harry a un beau cake pour se consoler!

    RépondreSupprimer
  5. Un superbe gâteau! Ahhh, les plâtres.

    Bises et bonne semaine,

    Rosa

    RépondreSupprimer
  6. AQh! les urgences...c'est vraiment pas drôle....
    Pauvre Harry, pas chanceux d,endure ça depuis 3 jours:(

    Un cake sûrement savoureux avec les dates et orange, c'est tellement une belle combinaison!!

    Bon mardi chère Donalda:)

    RépondreSupprimer
  7. Bonjour, premièrement je suis de tout coeur avec toi, pas drôle tout cela et deuxièmement merci pour le clin d'oeil, contente que tu aimes , passes une belle journée et fais attention à toi, by

    RépondreSupprimer
  8. Ouille ouiolle ! finie la planche !!!! C'est pour ça que j'ai arrête la planche apres 3 cours....
    Il a l'air bon ce cake !

    XXX

    karo

    RépondreSupprimer
  9. Awww que Harry fasse attention à son plâtre batinse ;) Bouh :(

    Ce gâteau a l'air carrément délicieux. Tes photos donnent envie en titi :)

    RépondreSupprimer
  10. j'ai mal lu ton message, je pensais que c'était toi qui avait le poignet cassé et là je me disais, elle est pas mal bonne de faire un gâteau, mais non c'est ton fiston, alors bon courage à lui, by

    RépondreSupprimer
  11. La foutue liste du triage de l'urgence! C'est pas cool du tout! Superbe recette ma belle! Caro

    RépondreSupprimer
  12. Ben c'est pcq j'étais en congé que c'était si long.
    Franchement, 2 jours d'attente... ça comme pas d'allure. M'as y aller lui faire son plâtre, moi.
    Pauvre ti chou.

    Superbe ton cake ma belle voizzzzine dorée.

    RépondreSupprimer
  13. ohhhh...... moyenne affaire... les hopitaux c'est l'enfer.. ;))

    RépondreSupprimer

..laissez vos traces dans ma chaumière..j'adore;)