~le secret est dans la méthode.;)
..un délice avec si peu d'ingrédients??..oh que ouiii!!..tout est possible et y faut me "crère" les septiques seront confondu dudu lol!!..
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBXtUfBCcl3yIRSOdCUToKeLULridj3QkU8oi0DVfmWlO-MxwyAOaH9Q7k4RRt4lYdCBRmpf01C130s5zEWAPZ0uvYnpB5_V30lmi2quMe3wedZmIK7wha1RqZhSZvJJf4khdGek8XiTeC/s400/filet+de+porc+et+r%C3%A2gout+006.jpg)
..voici un autre bon repas (et c'est pas juste moi qui l'dis hi!hi!!) que j'ai eu plaisir à concocter lorsque nous étions au CHAUD!!!! vous savez là où l'été est bien présente; la Floride lol!!!!!!
..comme je me devais de réaliser des tits plats avec peu d'ingrédients et que je tenais mordicus à manger du filet de porc (ch'u d'même moi;) voici ma réalisation du moment..vraiment trop simple mais vraiment trop,trop bon..
~filet de porc à l'érable,aux oignons et à l'ail~
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhjN5V-hTW1DyxITA2CdeQawnvDFgvVm4xYvtQbqTB7JalvoDEEuArh-iqi-d2DE4YQX2pHzgKCs9EEp0gv2UuBLAOs1-0mdnARqiffq8F03B76qN3ilyoX_caTFY8eAC_KyJYRTvOUWAf/s400/filet+de+porc+et+r%C3%A2gout+008.jpg)
1 beau filet de porc;)
3 gousses d'ail,coupées en gros morceaux
Épices à steak
4~5 tranches de bacon
1 gros oignon,coupé en rondelles
3/4 tasse de sirop d'érable
Méthode;
~faire de tites incisions sur votre filet de porc afin d'y insérer vos morceaux d'ail.
~à l'aide d'un papier aluminium,tapisser le fond d'un plat allant au four(laisser un bon rebord afin de conserver le plus de liquide;) Placer les rondelles d'oignon au fond. Réserver..
~bien enrober le porc avec les épices à steak. Enrouler le filet avec de belles tranches de bacon.
~chauffer une poêle et y faire revenir le filet,afin de faire saisir le bacon. Égoutter et placer la viande sur les rondelles d'oignon.Verser le sirop d'érable.Couvrir..placer au frigo..
~pendant ce temps;aller à la plage.. faire l'épicerie en famille..une tite saucette dans la piscine..prendre une douche en préchauffant le four à 375°f. Se servir un tit verre de vin.Cuire au four environ 25 minutes..
..oups!!!! je rêvais..tu ma moi là???????
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEKfSIO0ManF6_2S_mbd03-_DoPKCYsIUMaPFvzQQ33XIjRnim01roxS3tFdcWcW54288MZr_eRav7OOC_I7oV4wv8Zx__4a_k8RLhIUZynBt6rrl1JJkg_O_jecwdoZC09OUA4ejT5rJ5/s400/filet+de+porc+et+r%C3%A2gout+005.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBgoFrhxfxLR4eirHGGzF6ThK37-UZM1ZwM37pogbNfTuOeQZ53E8ExaUJNfMIHB6cDlOfeU6omZt2SeEfeAgiuJ3MeAABHw6SYBiUiMUOZUbJWUkmYKCjK98UJc2BLWIWZWliOf9LrAoJ/s400/filet+de+porc+et+r%C3%A2gout+010.jpg)
Source : ~nancy
oh my god!! Dommage qu'on ne puisse pas sentir!!!
RépondreSupprimerHop dans les favoris!
Bonne fin de journée =)
..comme c'est drôle..lorsque j'ai lu ton commentaire, j'ai comme pu ressentir le moment où j'ai cuisiné ce repas..
RépondreSupprimer..tu es vraiment gentille Rachel;)
~nancy xx
Sublissime! Ta viande est cuite à la perfection!
RépondreSupprimerBises,
Rosa
Non, tu ne rêvais pas du tout...!!
RépondreSupprimerC'est bien toi qui a cuisiné ce beau filet de porc à l'érable. La vraie de vraie Nancy maman oiseau au grand coeur jumelle de Blanc-manger cousine germaine de Ginette voisine de Eat White et future Grand-Mamy bilingue. Ouff... chu essoufflée là...!!!
..ouf ma belle Rosa!!..il v'a falloir que je cherche ce mot; "sublissime"??.. il me semble que ça sonne bien lol!!..tu es trop gentille..gros bizous xx
RépondreSupprimer~est-ce que je t'ai déjà que je t'aimais toi ma chère Blanc~manger??..non??..et bien je t'adore..
Super ta recette, mais pour un bon sirop d'érable, on n'est pas gâté ici...c'est misère !
RépondreSupprimerBisous
..bien le bonjour Amélie;)
RépondreSupprimer.. je peux t'avouer que le sirop d'érable en Floride est pas mal $$$!!!!mais avec des tites pancakes, je n'avais presque pas le choix lol!!
..merci d'être passé et bonne journée;)
~nancy xx
Hi!Hi! j'aime bien ta dernière partie de la recette!! On a bien le droit de rêver, non? lol!!
RépondreSupprimerOù il y a bien de l'oignon j'aime bien!
Tes photos me donnent bien envie!
Lol!! J'ai bien ri à te lire Charmante Nancy;) Mmm!!! J'en ai l'eau à la bouche à regarder tes sublimes photos;)
RépondreSupprimerBon vendredi Rayonnante amie:)xxx
..tant mieux si je réussis à vour faire sourire les filles..tellement important à la santé mentale lol!!..
RépondreSupprimer.. je t'assure ma chère Esther que ces tits n'oignons étaient franchement délicieux!!!!!merci à toi et bo début de week~end;)
..coucou Lexibule;)merci pour ta charmante visite et bo vendredi à toi aussi ma chère..tit mari est parti à un tournoi de golf(beurk lol!!)alors je vais être tuseule avec mon "tit ange" pour souper.. je vais essayer d'être intéressante hi!hi!!..
~gros bizous xx
Je l'adopte cette recette, peut-être que je l'adapterai pour une cuisson en cocotte, en tout cas , elle me plaît beaucoup.
RépondreSupprimerHey, bonjour toi,
RépondreSupprimerUne bonne recette et comme toujours, tu m as encore fait rire,,,,malgré que je suis très occupée, j ai besoin de ma dose de Nancy, hi hi hi, que veux tu, tu fais partie de ma vie, t as pu le choix.
Bisous
Chantal
xxx
..hello ma chère Beah!!..
RépondreSupprimer..en cocotte??quelle belle idée!!..humm.. j'imagine bien l'odeur qui va se dégager dans ta chaumière..
..merci à toi ma chère et bo vendredi;)
~nancy xx
..hey!hey!!c'est bien toi ma belle "nouère" ??..contente de te croiser ma chère amie en orrr!!!!!!!!!
..dans un autre message tu me dis que tu as recommencé à travailler??..pas déjà terminer le camping!!!!!!!moi je n'ai pas été de l'été à mon tit chalet..manque de temps..pas facile,pas facile lol!!!!!!peut-être demain( je l'espère;)
..merci de prendre du temps pour moi.. je t'aime gros,gros et je t'embrasse sur les deux joues xx
Avec le bacon et l'érable, waouhhhh, ça a l'air terrible!
RépondreSupprimerBises
je passais te faire un bisou !
RépondreSupprimerGil
Je te rends la pareille ma chère namie jumelle!
RépondreSupprimerLongue vie à nos tites conversations!
Blanc White Blanco-Manger Eat Comer
(Je commence à te faire pratiquer l'espagnol future Momy trilingue!)