Galettes au sucre à la crème

Je peux vous dire que Séraphin était pas mal fier de sa Donalda à son retour du travail mercredi soir en apercevant ces belles galettes.

Simple avec peu d'ingrédients, on adore 😊




Une belle recette dénicher chez une Voizine du village M'Dame Esther:)


Galettes au sucre à la crème

Ce qu'il vous faut..

œufs
3/4 tasse de beurre ou margarine
2 tasses de cassonade 
* 1½ tasse pour moi
3½ tasses de farine
2 c. à thé de poudre à pâte 
1 c. à thé de bicarbonate de soude 
1 c. à thé de sel
1 tasse de lait

Pour le glaçage..

1/2 tasse de beurre
1/2 tasse de cassonade
1/4 tasse de lait
3 tasses de sucre à glacer
1 c. à thé d'essence vanille

Ce qu'il faut faire..

Battre le beurre et la cassonade, ajouter les œufs et battre jusqu'à léger.

Mélanger ensemble la farine, sel, poudre à pâte et le soda.

Ajouter peu à peu à la préparation en alternant avec le lait, bien battre après chaque addition. Déposer par cuillerées sur une tôle à biscuits beurrée et enfarinée.

Cuire environ 13 minutes à 350° f..

Laisser tiédir.

Glaçage: Mélanger tout les ingrédients ensemble et glacer les galettes.
 


Commentaires

  1. Rhhhooo, j'adorerais y goûter!

    Bises et bon WE,

    Rosa

    RépondreSupprimer
  2. J'avoue qu'il y a de quoi être fière!!! Tes galettes me donnent une rage de sucre m'dame ;)

    RépondreSupprimer
  3. Ta voizzzzine d'en face aussi très très très très très fière de toi. Mais là, il ne faut pas toutes les manger la même journée si on veut continuer à porter notre belle tunique rose.

    RépondreSupprimer
  4. M'dame Esther a sorti un hit avec ces galettes ;-) J'ai l'impression qu'elles feront le tour de la blogosphère. Je vais les préparer pour mon papa qui a la dent TRÈS sucrée ;-)

    RépondreSupprimer
  5. Hum les belles galettes full sucrées qui auraient été appréciées par ma p'tite dent sucrée!!! Yé chanceux ton Séraphin. Bon week-end miss xx

    RépondreSupprimer
  6. Lol!! Ma coquine de Donalda!!

    Je me répète mais elles sont bien belles tes galettes! Merci pour le ti clin d'oeil!

    Ta voizzzine peut en manger tant qu'elle en veut, elle est toute menue la chanceuse:))

    RépondreSupprimer
  7. Clairement que je vais les faire à mon homme ces galettes, ils va adorer (et moi aussi)!

    RépondreSupprimer

Enregistrer un commentaire

..laissez vos traces dans ma chaumière..j'adore;)

Articles les plus consultés