Salade de brocoli

J'ai trouvé cette salade franchement délicieuse avec le petit côté croquant de la pomme et des noix ainsi que le goût un tantinet sucré avec les canneberges et les raisins.





Salade de brocoli 

Ce qu'il vous faut pour la salade..

1 sac de 12 oz.la salade de brocoli Taylor Farms
1/4 tasse de canneberges séchées ou de raisins secs
* J'ai fait un mélange des deux
1/4 tasse de noix concassées
1 tasse de pommes, en dés
* Pomme verte pour moi
1 tasse de vinaigrette pour salade de chou réfrigérée **

Et pour la sauce à salade..

1/2 tasse de mayonnaise
2 c. à soupe de miel
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
1/2 c. à thé de sel de céleri
Sel & poivre

Ce qu'il faut faire..

Bien mélanger tous les ingrédients.






** Note du chef Donalda : J'ai acheté le mélange Talor Farms chez Maxi. J'ai utilisé la même vinaigrette que pour ma
Salade de chou crémeuse. Une recette que j'avais piqué chez m'Dame Esther ;)
 
Source : Inspiration Taylor Farms et Revue 7 jours 

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