Salade de pâtes à la crème sure et mayonnaise

Avec les journées chaudes qui s'installent, les salades sont toujours appréciées. Comme mon fils adore les salades de pâtes, je suis toujours partante pour tester de nouvelles recettes.

Ayant un contenant de crème sure à passer, mon choix s'est tourné vers cette délicieuse version. Une belle trouvaille que j'ai piqué chez mon Amie Josée.

Je vous souhaite un excellent dimanche la belle gang XX


Salade de pâtes à la crème sure et mayonnaise

Ce qu'il vous faut..

1 poivron rouge, coupé en petits dés
1 branche de céleri, coupé en petits dés
1 oignon vert, haché finement
1 échalote française, hachée finement
1 carotte, râpé
6 tasses de pâtes cuitent

Pour la vinaigrette..

1/2 tasse de crème sure
1/2 tasse de mayonnaise Hellmann's
1 c. à soupe de vinaigre de riz
1 c. à thé de persil
1/2 c. à thé de sucre
sel et poivre au goût

Ce qu'il faut faire..

Mélanger tous les ingrédients de la salade ensemble.

Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette.
 
Mélanger ensemble les ingrédients de la salade et de la vinaigrette.


** Note du chef Donalda : J'ai ajouté des morceaux de concombre et des tranches de radis;)


Source: Josée L blog Le coin de recette de Jos