dimanche 12 juillet 2015

Fraîcheur :)


Avec les journées chaudes qui s'installent, les salades sont toujours appréciées. Comme mon fils adore les salades de pâtes, je suis toujours partante pour tester de nouvelles recettes.






Ayant un contenant de crème sure à passer, mon choix s'est tourné vers cette délicieuse version. Une belle trouvaille que j'ai piqué chez mon Amie Josée.

Je vous souhaite un excellent dimanche la belle gang XX


Salade de pâtes à la crème sure et mayonnaise

Ce qu'il vous faut..

1 poivron rouge, coupé en petits dés
1 branche de céleri, coupé en petits dés
1 oignon vert, haché finement
1 échalote française, hachée finement
1 carotte, râpé
6 tasses de pâtes cuitent

Pour la vinaigrette..

1/2 tasse de crème sure
1/2 tasse de mayonnaise Hellmann's
1 c. à soupe de vinaigre de riz
1 c. à thé de persil
1/2 c. à thé de sucre
sel et poivre au goût


Ce qu'il faut faire..

Mélanger tous les ingrédients de la salade ensemble.

Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette.
 

Mélanger ensemble les ingrédients de la salade et de la vinaigrette.


** Note du chef Donalda : J'ai ajouté des morceaux de concombre et des tranches de radis;)


Source: Josée L blog Le coin de recette de Jos  ~nancy



5 commentaires:

  1. Une salade de pâtes semble vraiment trop bonne!! Ça doit rafraichir :)

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  2. Comme ton fils, je suis fou des salades de pâtes! Les nouilles sont bien jolies en plus!!!

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  3. Toujours bien winner ce genre de salade et encore plus par temps chaud. Beau dimanche ma belle xox

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  4. Moi, j'adore mais mes hommes moins. Ta version est bien alléchante avec cette sauce crème et mayonnaise.
    Bisous

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  5. Elle a l'air très bonne cette salade. Je vais l'essayer ce matin! Mais puisque je n'ai pas de crème sur sous la main je vais remplacer par du yogourt grec. Ça devrait être bon.

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..laissez vos traces dans ma chaumière..j'adore;)