mardi 27 août 2013

Retour à l'école..

 
Retour en classe = Fin des vacances. Fin des vacances = Retour à un horaire plus régulier dans la cuisine de Donalda:)
 
 
 
 
 
Dernièrement j'ai cuisiné deux belles recettes de muffins dans le but d'en faire des réserves. Toujours pratique comme collation me suis~ je dit. Pftt! Il reste seulement UN muffin dans le congèle. Je pense que je vais prendre ça pour un compliment.

Aujourd'hui je vous présente une délicieuse façon de passer vos belles bananes "nouères". Avec de bons gros bleuets c'est le top!
 
Ceci étant dit; Je vous souhaite une belle journée la belle Gang. Moi je vais à la recherche d'une autre recette de muffins..
 
 
Muffins au gruau, bananes et bleuets
 
Ce qu'il vous faut..
 
1 1/4 tasse de farine de blé entier ou blanche
1 1/4 tasse de gruau
2/3 de tasse de sucre granulé
2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de bicarbonate de soude
Une pincée de sel
1 oeuf
2 tasses de bananes mûres (5-6 bananes)
1/3 de tasse d'huile ou de margarine
1 1/4 tasse de bleuets frais ou surgelés
 
Ce qu'il faut faire..
 
Préchauffer le four à 350 °F. Dans un moule à muffins, déposer des moules en papier.
 
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs.
 
Dans un autre bol, écraser les bananes. Ajouter l'œuf et l'huile.
 
Ajouter le mélange de bananes au mélange sec. Ne pas trop mélanger. Il faut juste humecter. Si le mélange est trop épais, ajouter un peu de lait (1 c.à soupe à la fois).
 
Ajouter les bleuets en ne mélangeant pas trop. Déposer le mélange dans les moules en papier (2 c.à soupe dans chaque).
 
Faire cuire 25 à 30 minutes.
 
 
 
 

10 commentaires:

  1. Bananes et bleuets, un mélange plus qu'intéressant ça :) Bah oui c'est un compliment, quand ça part vite, habituellement c'est bon signe hihi :) Ta cuisine est appréciée Donalda!

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  2. Ici aussi ce week-end se sera opération on rempli le congélo pour les lunchs.

    bleuets et bananes intéressant comme mariage ça

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  3. Jolis muffins et bonne rentrée!

    Bises,

    Rosa

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  4. Super super ces muffins, je note:)

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  5. Super, car je me cherche des recettes de muffins pour mes lunchs!

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  6. J'ai à peu près 10 bananes au congélo alors c'est dire si ta recette tombe à point. Au moins, je vais en liquider la moitié hi,hi! ;-) xxx

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  7. C'est sûrement plaisant cuisiner dans ta belle cuisine:)

    Et oui c'est donc bon des ti muffins!!

    Bonne nuit ma Donalda;)

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  8. Cool une belle recette pour passer un peu de mes bananes (15 si pas +) du congèle, reste juste à me grailler de bleuets!! Bon retour à l'école au beau Harry :-)

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  9. Quel bel adonc... j'ai des bananes nouères pis des bleuets à passer!

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  10. Yes, des bons muffins comme je les aime. Merci ma belle chérie d amour xxx

    Chantal

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..laissez vos traces dans ma chaumière..j'adore;)