Crêpes aux pommes

Si M'Dame Esther a obtenu 8 crêpes de 5 pouces (8x5=40) et que moi j'ai eu 5 crêpes de 7 pouces (5x7=35), je me demande où sont passés les 5 pouces ? Bizarre..

Crêpes aux pommes

Ce qu'il vous faut..

1 tasse de farine tout-usage
1 c. à soupe de sucre
1/2 c. à thé de poudre à pâte 
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude 
1 pincée de sel
1 tasse de lait
1 œuf
2 c. à soupe d'huile
1 tasse de pommes râpées

Ce qu'il faut faire..
 
Dans un petit bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et la pincée de sel.

Ajouter le lait, l'œuf et l'huile et bien mélanger. Rajouter les pommes râpées et mélanger.

Cuire à feu moyen-élevé (6-7) dans une petite poêle huilée de 5 pouces (13 cm). Mettre 1/2 tasse de mélange environ dans le centre de la poêle et l'étendre.


**Note du chef Donalda : J'ai obtenu 5 crêpes de 7 pouces 😈

Source : Yamanoize sur Recettes du Québec