tag:blogger.com,1999:blog-6431036452357245493.post6298333023472341324..comments2024-03-26T08:12:22.469-07:00Comments on Légende d'Automne: Coquilles aux fruits de mer~nancyhttp://www.blogger.com/profile/13966695307320559481noreply@blogger.comBlogger14125tag:blogger.com,1999:blog-6431036452357245493.post-62980353969421864002009-05-30T05:58:40.637-07:002009-05-30T05:58:40.637-07:00merci nancy!! je ny manquerai pas de la fairemerci nancy!! je ny manquerai pas de la faireAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6431036452357245493.post-44225920720387017412009-05-29T13:14:03.405-07:002009-05-29T13:14:03.405-07:00..bonjour chère Anonyme..
..il y a un début à tou.....bonjour chère Anonyme..<br /><br />..il y a un début à tout;) je te laisse avec quelques inspirations de bouquets;<br /><br />le thym ; <br />le laurier ("laurier sauce"). <br />le persil ; <br /><br />On trouve aussi :<br /><br />le vert de poireau. <br />la sarriette ; <br />le romarin ; <br />Certaines variantes y incluent :<br /><br />la sauge ; <br />une gousse d'ail ; <br />une branche de céleri<br /><br />Le bouquet garni est un assortiment de plantes aromatiques destiné à imprégner plats et sauces dans de nombreuses recettes de cuisine. Comme son nom l'indique, les ingrédients forment un bouquet que l'on fixe avec une ficelle adaptée au contact alimentaire (préférable aux élastiques ou divers liens). En laissant une vingtaine de centimètres de ficelle dépasser du récipient, le cuisinier peut facilement retirer le bouquet en fin de cuisson pour servir.<br /><br />On peut lui apporter des variantes en ajoutant, par exemple, une branche de céleri, la partie verte d'un poireau ou une tige d'origan.<br /><br />..bonne popotte!!..cette recette est vraiment très,très bonne;)<br /><br />~nancy~nancyhttps://www.blogger.com/profile/13966695307320559481noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6431036452357245493.post-85321128657813838532009-05-29T12:48:08.999-07:002009-05-29T12:48:08.999-07:00étant une cuisiniere débutante, je me demandais ce...étant une cuisiniere débutante, je me demandais ce qu'un bouquet garni comporte car tu m'as donné pas mal reveiller les papilles gustatives pour ce plat!!!! comme a plusieurs !!<br /><br />merci!!!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6431036452357245493.post-55928987713791814442009-05-19T04:57:00.000-07:002009-05-19T04:57:00.000-07:00Chez moi aussi on est accro aux fruits de mer et t...Chez moi aussi on est accro aux fruits de mer et ta recette me plaît bien !Elohttps://www.blogger.com/profile/09418157015203564604noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6431036452357245493.post-46546978805555379992009-05-16T16:12:00.000-07:002009-05-16T16:12:00.000-07:00C'est de la vraie '' torture''!! Cette recette me ...C'est de la vraie '' torture''!! Cette recette me donne vraiment faim et moi qui adore les fruits de mer...C'est magnifique Nancy...C'est plus fort que moi..je m'invite à ta table!!<br /><br />Bravo c'est super<br /><br />Line (choupinette)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/18276912821644989015noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6431036452357245493.post-38111516603271148722009-05-15T16:57:00.000-07:002009-05-15T16:57:00.000-07:00Nancy, chère Nancy, que tu nous fait saliver devan...Nancy, chère Nancy, que tu nous fait saliver devant tant de délices. Ton partage est le bienvenue, car j'ai un goût de coquille de ce temps-ci!<br />Merci et passe une belle journée.<br />JoséeJosée Royhttps://www.blogger.com/profile/16243230290247278785noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6431036452357245493.post-30967035475798926122009-05-15T14:26:00.000-07:002009-05-15T14:26:00.000-07:00..très chère Incognito..
..il ne me reste malheure.....très chère Incognito..<br />..il ne me reste malheureusement pas une miette d'une seule brindille des savoureuses coquilles.. juste à me dire quand tu arrives;)<br /><br />..hey!hey!!c'est bien toi chère Monic??aurais-je la berlue hi!hi!!..bienvenue dans mon humble chaumière.. je suis comme timide on dirait lol!!..<br />.. j'en suis franchement touchée..merci de tout mon coeur et bo week~end..xx~nancyhttps://www.blogger.com/profile/13966695307320559481noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6431036452357245493.post-7139859602392113222009-05-15T14:11:00.000-07:002009-05-15T14:11:00.000-07:00Bonsoir Nancy,
Nous aussi nous aimons beaucoup les...Bonsoir Nancy,<br />Nous aussi nous aimons beaucoup les fruits de mer. Ta recette est une excellente alternative. Mais qu'est-ce que ça fait saliver...monichttps://www.blogger.com/profile/09365600361101204324noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6431036452357245493.post-51630409390889045772009-05-15T11:08:00.000-07:002009-05-15T11:08:00.000-07:00Ciel,ciel,ciel...j'en veux une belle coquille moi ...Ciel,ciel,ciel...j'en veux une belle coquille moi aussi!<br />IncognitoBlanc-mangerhttps://www.blogger.com/profile/00219127681501766495noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6431036452357245493.post-77622434711041754852009-05-15T08:34:00.000-07:002009-05-15T08:34:00.000-07:00..tu es vraiment gentille Esther..tes visites sont.....tu es vraiment gentille Esther..tes visites sont toujours comme un tit rayon de soleil..bo week~end à toi;)<br /><br />~ma chère Sonya.. je dois être un "tantinet" sensible aujourd'hui car ton commentaire m'a donné larme à l'oeil..bonne fin de semaine à toi aussi;)<br /><br />..bonjour France;)<br /><br />..les photos que tu vois,c'est la toute dernière coquille que nous avons partagé tit mari et moi hier soir..un peu plus et il n'y avait aucune photo du morceau de ciel lol!!..<br /><br />.. je vais refaire cette recette(en double c'est ben certain)et tenter d'en conserver au moin quelques semaines au congèle!!!!!<br /><br />..merci encore France pour le tit trésor que tu as partagé..bo week~end à toi;)..xx<br /><br />..coucou Rosa!!.. allez!! je t'attend lol!!..à bientôt xx~nancyhttps://www.blogger.com/profile/13966695307320559481noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6431036452357245493.post-37840648716316483682009-05-15T06:54:00.000-07:002009-05-15T06:54:00.000-07:00Plein la vue Nancy!!C'est vrai qu'avec tes belles ...Plein la vue Nancy!!C'est vrai qu'avec tes belles photos tu nous donnes l'envie de piquer notre fourchette dans le plat, ta chaumière devait sentir bon lors de ce repas.<br /><br />Merci pour ta grande gentillesse, même virtuelle ça fait tellement plaisir.<br /><br />Bisous xxxFrancehttps://www.blogger.com/profile/07855029205945805347noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6431036452357245493.post-46935123720577096082009-05-15T06:41:00.000-07:002009-05-15T06:41:00.000-07:00Quel beau plat!
Bises,
RosaQuel beau plat!<br /><br />Bises,<br /><br />RosaRosa's Yummy Yumshttps://www.blogger.com/profile/04130051839810091958noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6431036452357245493.post-50453867903244781332009-05-15T05:36:00.000-07:002009-05-15T05:36:00.000-07:00Toc toc je suis là et je m'assois à ta table lllol...Toc toc je suis là et je m'assois à ta table lllolll...je suis accro moi aussi de fruits de mer...miam...un vrai festin.<br /><br />Bon week-end dans ta belle chaumière, il y fait chaud et on y est bien :))))Sonyahttps://www.blogger.com/profile/06133695010944307975noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6431036452357245493.post-57788375122827128542009-05-15T05:30:00.000-07:002009-05-15T05:30:00.000-07:00Plus que ça et ta coquille saute dans ma bouche! l...Plus que ça et ta coquille saute dans ma bouche! lol! Superbes tes photos!!<br />C'est tellement bon des coquilles!!<br />Bon vendredi ma belle Nancy:)Esther Bhttps://www.blogger.com/profile/13486873575069060985noreply@blogger.com