Sauce B.B.Q

Vous désirez une délicieuse recette de sauce barbecue rapide et sans cuisson ? Il vous faut absolument celle-ci. Pour avoir essayer plusieurs sauces du commerce, un certain nombre peuvent aller se rhabiller, dis-je sans prétention ;) 

Presque inutile de vous dire que ce sera à refaire et à refaire. Bonne journée la belle gang XX


Sauce B.B.Q Maison

Ce qu'il vous faut..

2 tasses de ketchup
3 c. à soupe de cassonade
2 c. à soupe de sauce soya
2 c. à soupe de sauce Worcestershire
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
2 ou 3 gousses d’ail émincées
Poivre de cayenne (ou sauce RedHot) (au goût)

Ce qu'il faut faire..

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à ce que ça forme un tout homogène.


** Note du chef Donalda : J'ai omis le vinaigre balsamique. J'ai mis quelques gouttes de sauce Red Hot ;)

Source : Chef Cuisto